《商業周刊》第 1353 期
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- 董事長嬉遊記 終於讓我找到了
- 開瓶之前 倒頭栽的滋味
- GARY的一千零一夜 平易近人的奢華旅店
- 世界超旅行 東非古城 騎驢瘋帆船
- 生活書摘 分子廚藝是烹飪或科學
- 特別報導 阿嬤級時尚女神的混搭王道
- 封面故事 圓點革命家 草間彌生
- 封面故事 四大類型認識草間作品
- 封面故事 台灣也有草間展
- 總編輯的話 必然無良
- 創辦人聊天室 沒有劇本的人生
- 商場自慢塾 搬出王子,住進民宿
- 去梯言 挺到海枯石爛
- 戴店長學堂 怎可限制恩人用餐時間?
- 大師開講 假如美國倒債惡夢成真
- 戒掉爛英文 面試、簡報結束別說that's all
- 童言識李 課電影稅是打擊國片
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- 焦點新聞 美國捧越南 意在逼台吃瘦肉精牛
- 焦點新聞 塑化劑輕判 揭開消保法無用真相
- 焦點新聞 行情加倍!兄弟賣象選在最好時機
- 焦點新聞 就是把球場 當精品店來經營!
- 地產風雲 交易冷 全台房仲數為何創新高?
- 國際焦點 想找低價潛力股 只是徒勞一場
- 國際焦點 長期投資 買中小型股就對了
- 科技風雲 阿里巴巴入股美企 實為力拚Google
- 產業風雲 何壽川稻稈三吃 攻進戴爾、寶僑
- 產業風雲 台茂五年敗部復活的秘密
- 產業風雲 中鋼52億蓋總部 一筆爛帳扯不清
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- 產業風雲 它推掉蘋果單 做出故宮金獎商品
- 人物特寫 屏東小村長 搞出台最大太陽能區
- 人物特寫 雷倩老公變身國際模特兒冠軍推手
- 名醫談養生 換膝關節多女性 竟是愛美惹禍?
- 封面故事 一桶油,怎麼騙台灣7年?
- 封面故事 我們該來一次「休克療法」!
- 封面故事 台灣沙拉油殺到比中國還便宜
- 封面故事 一罐油用到底? 採購必破3迷思
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- 商周書摘 十秒鐘刷牙幸福術
揭開惡質老闆的價格魔法
台灣沙拉油殺到比中國還便宜
封面故事|
撰文者:
呂國禎
|出刊日期:
2013-10-24
高度競爭的台灣食品油市場,消費者不應再追逐低價,或迷思進口高檔貨,讓市場陷入更惡性競爭。

台灣上演的食品油大魔法,利用進口國際大宗交易的油品,再混搭或換口號,變出迷惑消費者的產品。(來源.達志影像)
一路追到國際原料價格才發現,台灣的油品市場出現產品比原料便宜的現象。打比方說,如果麵包比麵粉便宜,難道不該懷疑,這一定存在了魔術障眼法,只是你不願意或沒有能力識破而已。
只求便宜不問成本!促使廠商鋌而走險
十五年來,原料漲了兩倍多,產品只漲了約三成,沙拉油還賣得比中國淘寶低,但消費者卻還想相信用新台幣一百五十元可以買到二千五百顆橄欖才能榨出一公升,來自西班牙的特級冷壓橄欖油。台灣消費市場本身充滿了只求低價不問成本的心態,才是今天讓大統老闆敢鋌而走險的最大動力。
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