火山旅店裡的透明夢境

那一夜,在享用完美好的晚餐與香檳後,我便帶著微微醉意,回到那半透明的碧綠湖水中悠晃入睡。

Les Cols Pavellons 旅店位於火山群環繞的西班牙奧洛特小鎮(Olot),距離巴賽隆納有一百五十公里的距離,比鄰於Garrotxa火山自然保護區,擁有十分特殊的地理環境和自然景觀。

西班牙近年來有許多實驗性強烈的旅店誕生,Les Cols Pavellons 是米其林二星級餐廳Les Cols為了食客著想,特別邀請西班牙新銳而備受矚目的RCR建築事務所,在餐廳附近設計的一座獨特居所。食客可以在盡情享用完美食美酒後,再緩緩邁著醺醉步伐,輕鬆入住一宿,延續如夢似幻般的五感體驗。

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