傳統市場的再生

傳統市場一直是旅行者對一座城市最有興趣的場所之一,因為傳統市場呈現出城市居民生活的真實面貌,同時也充滿了當地居民的味蕾喜好,到傳統市場逛遊,嚐嚐傳統市場的道地美味,才算是真正認識這座城市!

這些年隨著城市的高度發展,富有歷史感的傳統市場,更成為城市觀光吸引人的賣點之一。人們到高科技的東京旅遊,就會想到築地市場,看看日本料理店的生魚片是從哪裡來的,

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