《商業周刊》第 1289 期
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- 董事長嬉遊記 銅像的功用
- 嘗小鮮筆記 老街上的客家小館
- 詩仙堂閒話 融合自然的建築美學
- 世界超旅行 印度王子的奇幻旅程
- 特別報導 胯下新藝術 手工鋼管單車
- 新鮮事 模擬手沖 掛耳咖啡機
- 封面故事 男人料理大PK
- 封面故事 開打啦四巨頭出手
- 封面故事 翻滾吧蛋炒飯
- 封面故事 嘗一口有故事的菜
- 封面故事 金廚爭霸誰高誰下
- 編者的話 爸爸的新名字 2號
- 創辦人聊天室 找苦吃!
- 商場自慢塾 看、聽、想、問、做、學
- 去梯言 餖飣
- 大師開講 禁止安樂死才是違法
- 管理相對論 提升主管能力該直接傳承或引導啟發?
- 童言識李 壓低醫療價格代價高
- 焦點新聞 不只一萬人!證所稅衝擊千萬人
- 焦點新聞 退稅救出口 救不了台灣競爭力
- 金融街 洋將失靈 中信金股東白花三億元
- 投資焦點 陸股籌碼多漲不動 十月才有轉機
- 科技風雲 「過了頭」的成功陷阱
- 科技風雲 微軟太相信數字 綁死冒險精神
- 科技風雲 夏普只想技術 反被消費者淘汰
- 人物特寫 書香小公主 變身誠品女當家
- 產業風雲 憨豬農少賺上億 要人吃豬認品牌
- 全球話題 全球最鬆法條 默許日本內線交易
- 百大良醫 大炳做插管能增加存活率?
- 封面故事 銀色海嘯
- 封面故事 雙親失智 差點拖垮銀行經理家庭
- 封面故事 49床的荒謬 逼走前段班業者
- 封面故事 政府鬆手 日本養老院結合托兒
- 封面故事 3步驟 幫父母選對照護方式
- 封面故事 40歲起月存2萬 60歲安心養老
- 說聞解趣 友達連虧七季 靠改風水趕衰運?
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- 國際視窗 拍出非洲人憧憬 「奈萊塢」電影紅遍全非
- 商周書摘 深入貧民窟 揭穿印度富足假象
男人料理大PK
封面故事|
撰文者:
游惠玲
|出刊日期:
2012-08-02
四位男人一塊下廚做菜較勁,會是什麼樣的場面?美食作家王宣一在市場買菜時觀察到,假日裡提著菜籃上市場的男性似乎是越來越多了,她於是寫下《愛做菜的男人》一文:「據我的觀察,關於做菜,是一個男人啟發了另一個男人,不是女人叨叨念就改造得了的。男人似乎比較甘心被激發而不是被下指令,於是某一天難得的陪老婆逛市場,意外碰見一個工作上的朋友在買菜,從他和攤商熟悉的程度看來,這不是偶一為之。
當有一天到朋友家吃飯,平日穿名牌西裝打時尚領帶、叱吒風雲的檯面人物,竟繫著圍裙,廚房裏忙進忙出,這刺激可就更大了,於是當男人再次走進市場,便也認真的開始挑三揀四的買起菜來,回家之後翻開從未看過的食譜,或上網搜尋資料,試著將菜下鍋,甚至還有人開始整地種菜,從此萬劫不復。」
原來,廚房即戰場,下廚也是激發雄性爭鬥的方式,過程既刺激有趣,做出的菜餚後還能一起分享。
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