原料太便宜就懷疑、廠商不夠格就自己來

太龜毛！義美挺過塑毒風暴的秘密

產業風雲｜ 撰文者： 黃玉禎 ｜出刊日期：

塑化劑事件掃到許多知名大廠，義美不但全身而退，甚至敢向總統大膽諫言，義美憑的是什麼？

在這一波塑化劑風暴當中，許多知名食品飲料大廠都躲不掉，反而是一向低調的老字號義美食品，在此時卻因為所有產品皆通過檢驗，加上斥資新台幣六千萬元成立的「食品安全研究室」，突然間受到矚目，甚至連總統馬英九都親自參訪該研究室，還讚許義美經驗是業界標竿。

六千萬元的研究室有多厲害？居然可以幫義美安然度過三聚氰胺毒奶事件，以及這次的塑化劑風暴，而其他更大的企業難道沒有嗎？

看重來源！

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