雲端蓋無塵室　用科技業規格製茶

雲端加上無塵室，你會以為接著我們要說的是一個高科技公司；其實，這是一個茶農永無止境、追求品質的故事。

雲端，指的是茶園位在海拔約一千一百公尺高山上，每到採收季節，薄霧濃雲飄來，整座茶園彷彿坐落在雲端之上。無塵室，則是這家茶農用最高規格對待每一片摘下來的茶葉，用無塵室包裝方式，希望將安心、健康交到每一個愛茶人的手中。

走進準備室，換上全套無塵衣、無塵鞋、口罩與手套，再經正壓去除依附衣著的微塵粒子；踩過腳踏黏墊，踏進下一道門，才開始後續製程，這是鼎豐製茶廠的無塵包裝室場景。瑞里村位於嘉義梅山，地處阿里山山系，長年雲霧繚繞，是當前台灣生產高山茶的重要產區。