獨家深入大陸國家級糧倉

中國搶糧的　兩手策略

封面故事｜製作人：曠文琪、孫秀惠撰文者：林俊劭、陳泳翰｜出刊日期： 2011-03-10

去年中國躍升美國最大食客。中國真的缺糧嗎？《商業周刊》前往第一大產糧大省河南，挖掘第一手現場資訊。

今年的糧食危機，除了氣候和中東外，還有另一個重要關鍵字，是中國。

你可能不知道的是，中國不但是美國第一大債主，二○一○年，還首度成為美國最大的食客。去年，中國進口了一百七十五億美元的美國農產品，成為全球進口美國農產品最多的國家，美國農產品出口總額中，有一五％被中國買走。

餵飽十三億中國人，不讓中間發生任何不足，造成政權不穩定，是中國最高安全目標之一。也因此，中國未來注定要成為全球糧戰中最可畏的力量。