科學家針對酵母菌、線蟲、果蠅和小鼠做的研究，為我們帶來一些讓人意外的發現。過去很多人都預測，既然老化的過程如此普遍，又取決於眾多環環相扣的反應途徑，那麼每個單一基因的影響應該都只有一點點。 處於飢餓狀態的線蟲，會降低體內代謝速度。在如此「休眠」的修復後，線蟲的壽命會拉長，以彌補原本錯過的繁殖期。其他動物可能也有一樣的生理機制，雖然這在人類身上尚未得到證實。從目前證據看來，藉由環境改變而減少...

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