弧形餐廳

天圓地方的概念,讓中國人在建築風格上,除了祭祀之壇、塔採圓形建築,一般居住空間或商業空間,普遍格局方正,不似西方人般,廣為利用圓形空間。

三百六十度旋轉的圓弧形餐廳,國外的商業大樓屢見不鮮,基於屋柱的考量,這類空間多設於高樓之巔,置身其中,倍能享受廣闊視野下的用餐樂趣。早年台北市中山北路上的中央酒店、仁愛圓環邊的財神酒店,都因格局弧形膾炙人口,至此後,視野寬廣的圓弧餐廳在台灣幾近絕跡,僅有少數五星級飯店中的部分餐廳,尚可體驗

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