《商業周刊》第 1181 期
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- 董事長嬉遊記 這是個什麼?
- 饕姊食記 烤雞與大盤雞
- 生活話題 好戲不怕長
- 新鮮事 一口冰?一身汗!
- 封面故事 老甕出新潮
- 封面故事 老陶甕釀出新滋味
- 封面故事 老鐵鍋熬出新油香
- 封面故事 老茶廠變身潮空間
- 封面故事 四家老店 世代傳香
- 總編輯的話 懸賞百萬找批評
- 創辦人聊天室 一步到位!
- 商場自慢塾 用特徵與細節認人、識人
- 去梯言 防火先防風
- 大師開講 學中國趁早戳破泡沫吧!
- 葛洛斯專欄 借錢消費好日子沒了
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- 科技風雲 一家神秘公司 讓新iPhone出不了貨
- 全球話題 直擊歐洲零碳社區
- 全球話題 他們的房子會呼吸!
- 人物特寫 她死忠二十年 登上龍頭外銀總座
- 地產風雲 長億楊天生要靠「新七期」東山再起
- 地產風雲 捍衛日照權 豪宅住戶砸兩億買地
- 地產風雲 央行打房 房仲打出佣金五折牌
- 大陸焦點 搶進貴族幼稚園 上海人變「孩奴」
- 百大良醫 指甲變色就是灰指甲嗎?
- 封面故事 成功一日就丟
- 封面故事 九敗求一勝
- 封面故事 拆解3大致勝秘訣
- 封面故事 超級店長制 大量複製柳井正
- 封面故事 首富浮沉錄
- 財富線上 到興櫃市場挖寶
- 北京週記 五毛錢打造和諧社會
- 國際視窗 Google殺手機 集三方勢力圍剿蘋果
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- 商周書摘 澳洲人才輩出的秘密
一口冰?一身汗!
新鮮事|
撰文者:
徐銘志
|出刊日期:
2010-07-08
享譽海內外的台北市永康街「冰館」,歇業數月後,原址重新開幕,並更名「永康十五」。擔心它會再次無預警歇業,我和同事懷著湊熱鬧的心態分別前往,一嘗過去無緣吃到的芒果冰。這兒果然是永康街的人氣磁鐵,排隊人龍從店裡蜿蜒而至外頭人行步道上,有觀光客,也有台灣人,但全是衝著鎮店之寶芒果冰而來。
招牌「超級新鮮芒果冰」要價一百六十元,上頭除了加了些許糖水的刨冰,還擺上新鮮芒果、一球芒果冰淇淋和煉乳。不過說實話,分量很少,C/P值頗低;而切成丁狀的芒果,甜味並不突出,當中還吃得到不太甜的芒果。
另一款以透明塑膠杯裝、可外帶的「芒果爽」,將刨冰改成了以芒果汁作成的冰塊刨成,上頭放了芒果丁,也加上類似芒果口味的蒟蒻及一球芒果冰淇淋。只是,吃起來所有味道太接近,並無層次感,新鮮芒果也少得可憐。
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