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商業周刊
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摘要
在台中融新混舊的獨家、創意茶坊之外，還有若干堅守老滋味的資深茶店，不以裝潢、坪數取勝，卻是杯中自有豪華風景與滋味，無論朝聖幾回都不會膩。真是的，光是再看到這些茶店的美味照片，憶起了那些下重本的好茶與好料，又想現在就買張車票直奔台中了……。（文．馬萱人）
翁記有26年歷史的翁記，算是台中泡沫紅茶店的先驅之一。台中特有的泡沫紅茶街文化，隨著歲月沒落，但是有實力的翁記，至今還能吸引老中青三代的客人上門。靠的就是只賣用真茶葉泡出來的好茶，絕不用人工香精。
喝一口夏天熱賣的冰鎮烏龍茶，散發出自然的茶香味，是用熱水直接沖泡出來，再冰鎮四到五個小時，完全不加糖，就是要品嘗茶的濃郁甘醇。店家表示一杯才賣50元的烏龍茶，成本可是一斤一千多元的茶葉。
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