卡希納‧林憲能×櫳翠坊‧茶餐

越少調味 越多滋味

經常上海、台北兩地飛的卡希納家飾公司總經理林憲能,為讀者推薦了一處大隱隱於市的預約餐飲空間──「櫳翠坊」。他說,在這充滿商業氣息的社會,已經很難找到如此真的人與點。

愛喝茶的林憲能,在故鄉北縣坪林建造了一座「前後象」文化空間。對於台灣的茶文化、茶空間頗有鑽研的他,會愛上這家隱身在北市老區巷內二樓處的餐廳,是因為這裡有家的感覺。每次他從國外回來,都會抽空到櫳翠坊報到。

完全採預約制的經營模式,林憲能最為推薦:「一次只接待一組客人,可以在私密的空間用餐,不受干擾!」不僅空間寧靜,這兒菜色也是別處吃不到的純樸。

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