《商業周刊》第 1113 期
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- 新鮮事 當週新鮮事
- 董事長嬉遊記 我不在咖啡館
- 嘗小鮮筆記 隱身巷內的烤飯糰火鍋
- 封面故事 越玩越富有
- 封面故事 在地球之南餵牛馬
- 封面故事 只要敢 年過30又何妨
- 封面故事 有錢有學的奇幻旅程
- 封面故事 換工旅行五四三
- 封面故事 ○元遊寶島
- 封面故事 送愛全世界自助助人
- 生活話題 先上學再上路
- 總編輯的話 小留學生在北京
- 創辦人聊天室 溫家寶該來台灣看什麼?
- 商場自慢塾 如果遇到壞老闆……
- 星河隨筆 G20的軸心是G2
- 去梯言 六年級來了!
- 馬丁沃夫 G20不容迴避的課題
- 葛洛斯專欄 假如我到國會參加 金融危機聽證會
- 焦點人物 他們的整型技術連韓國都來取經
- 人物專訪 教你未來職場需要的七大能力
- 產業風雲 台糖、白蘭氏都靠它提供原料
- 人物特寫 「不要以為我是共產黨派來的」
- 人物特寫 把爛攤子變奧地利國寶的台灣女子
- 科技風雲 LG手機躍升全球第三大的秘密
- 產業風雲 它的健身器材 讓阿諾州長埋單
- 特別企劃 換你當「省」長 做中學管理
- 特別企劃 跨國企業中央集權 還是地方分權好?
- 封面故事 跟著四萬億找機會
- 封面故事 勞工返鄉路三十六小時全紀錄
- 封面故事 2020年 中國成全球最大消費國
- 封面故事 台商必修的4堂課
- 封面故事 人民幣、基金、房地產 長線看好
- 封面故事 中國榮景背後的2大變數
- 關鍵數字 朋友越多 薪水越高
- 英文無所不談 龐氏騙局
- 霸榮觀點 為退休金打算!10檔值得長抱5年個股
- 國際視窗 讓人暫時逃避現實 日本影業票房開紅盤
- 國際視窗 救經濟或救荷包 你的錢怎麼花最省?
- 商周書摘 想當富爸爸 先學會保護你的錢
隱身巷內的烤飯糰火鍋
嘗小鮮筆記|
撰文者:
王宣一
|出刊日期:
2009-03-19
我的日文老師吳桑要請我們吃日本料理,我們當然相信她的權威,她挑選的店家必然有特色有滋味。
日語斷斷續續學了一段日子,我這不用功的學生沒學會多少,但是對日本食物的知識卻是越來越豐富。每回上課,講文法、講字彙都讓我腦筋不大靈光,嚴格的吳桑要教訓我們時,我們就開始轉移話題,講日本食物,眉飛色舞,食物名稱和做法倒是都記得一清二楚。
順著台北著名的通化街夜市的路徑,吳桑帶我們來到夜市邊的一條小巷弄裡,一間不起眼的小店,招牌掛著「日本食堂」。吳桑熟悉的和老闆打招呼,他來自日本東北地區秋田縣,吳桑事前已經點好了當地最有名的鄉土料理「きりたんぽ」(kiritanpo),烤飯糰火鍋。
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