《商業周刊》第 1103 期
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- 新鮮事 當週新鮮事
- 董事長嬉遊記 落日餘暉照小巷
- 饕姊食記 甜點經典起士蛋糕
- 發現酷建築 和解教堂
- 封面故事 特蒐市場名點72強
- 封面故事 美食之王 不吃會死
- 封面故事 媽祖加持 保證好吃
- 封面故事 百年爐火煉二味
- 封面故事 正牌蒸肉圓 真的十塊錢
- 封面故事 警告 節食者請勿閱讀
- 玩生活 三代同牛
- 總編輯的話 原來是山茼蒿
- 創辦人聊天室 「世界比你想像的單純!」
- 商場自慢塾 創業從打工開始
- 星河隨筆 危機四伏的2009
- 去梯言 千里眼與順風耳
- 馬丁沃夫 英國銀行的重生之路
- 焦點新聞 力霸案引爆讓公務員觸法的兩個地雷
- 政治焦點 從三場婚宴 看柯建銘的拔牙政治學
- 投資焦點 掌握三大原則 搶進美股小牛市
- 科技風雲 鴻海上下通吃 加速整合產業鏈
- 科技風雲 接班人不明 成蘋果電腦未爆彈
- 科技風雲 綠領階級是未來職場新寵兒
- 人物特寫 台灣女子稱霸美國節慶服飾市場
- 人物特寫 掏空自己 每場比賽都當第一場
- 大陸焦點 年薪千萬的基金經理人大缺貨
- 產業風雲 台灣稻農靠群架戰術 殺出新通路
- 產業風雲 全球最古老出版商 靠數位出版新生
- 產業風雲 大陸人來台傳授 要債4本事
- 封面故事 找回你的薪水
- 封面故事 人生好比滑雪 要不停調整路線
- 封面故事 先求損益兩平 讓公司活下來
- 封面故事 相信I can 任何行業都有活路
- 封面故事 扮三明治人 彎腰找飯碗
- 關鍵數字 衰退使富人低調炫耀
- 英文無所不談 弄錯了對象
- 霸榮觀點 惠普獲利多元且穩定 寒冬中最具防禦性股票
- 國際視窗 破除職場天花板 女性企管學分竄紅
- 國際視窗 中年水桶腰不見了 顯瘦男性服飾賣翻天
- 國際視窗 瞄準金磚四國口袋 歐美車商期待脫困
【北港限定版】全台灣只有這裡有!
媽祖加持 保證好吃
封面故事|
撰文者:
馬萱人
|出刊日期:
2009-01-08
這回帶路雲林北港市場名點者,並非當地人,而是一位幾可亂真的準北港人。
三立電視台「在台灣的故事」、「用心看台灣」製作人謝岳龍,非常欣賞雲林縣北港鎮及其美食。三一九鄉已經開始拍第二輪的他長期觀察:表面上北港不如鹿港知名,有些小地方媽祖廟回大廟進香,也改至其他年輕的媽祖廟。但是,根據日據時期文獻研究,北港朝天宮才是被推崇為全台媽祖廟「總本山」的正廟啊!這廟早建於一六九四年。這說明:北港開埠甚早,日子曾經過得非常好。其文化醇厚,小吃優秀,自不在話下。
不過,這些年來鎂光燈並未聚焦北港,它真是養在深閨無人識。謝岳龍則像挖到寶,持續記錄北港人與事,大至媽祖生日、八家將班,小至阿伯推車賣了四十九年的「叭不」(冰淇淋),這三年多來他全拍過,並和諸位在地士紳、傳統匠師與小吃攤主,成了拜把般兄弟。只限在此嘗鮮的美食,是聯繫他與北港鄉親感情的關鍵之一。他說,「北港,人情味不走味,小吃也不走味。」
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