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商業周刊
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摘要
他是三位前總統的「御廚」，主持的節目收視率超高，「阿基師」還是他通過申請的個人商標。
「一點點的鹽……，來得及來得及……，」電視螢幕裡，一個帶著沙啞嗓音的廚師操著國、台、廣東話三聲帶，詼諧的介紹煮菜「偷吃步」（台語：捷徑），阿基師不用糖，改用日本調味料「味霖」，十分鐘就變出正統煮法中費時至少四十分鐘的「蜜汁排骨」。
不只在螢光幕前笑咪咪，亞都麗緻酒店公關經理梁玉立形容：「他沒什麼架子，也不耍大牌，出席某些場合甚至低調坐在後排，不會爭坐第一排。」已身為大學講師的阿基師，就算到...
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