《商業周刊》第 1052 期
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- 生活專刊 20分鐘做出客人稱讚的宴客菜
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- 商場自慢塾 從叢林出發
- 星河隨筆 韓國全力迎接中國崛起
- 去梯言 受夠教訓了嗎?
- 馬丁沃夫 新興國家高成長 能帶動全球經濟?
- 房市觀察 科技應用帶來企業 四個變貌
- 焦點新聞 商周〈好立委榜〉 四個榜首落馬!
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- 人物專訪 越謙卑 越能抓準顧客的心
- 焦點人物 1個放牛班 出了3個世界大王
- 產業風雲 八人參選 驚動大陸官方介入協調
- 商周書摘 12本影響現代人類的跨世紀著作
- 封面故事 10,000個亞洲飯碗 專找台灣人!
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- 封面故事 盤點你的跨國移動力存摺
- 封面故事 亞太金飯碗 要到哪裡找?
- 封面故事 先摸清各國職場不成文規定
- 封面故事 十個實戰題 搞定英文面試
- 管理小品 擺對黃金位置 締造逾五成市占率
- 關鍵數字 暴力電影的反暴成效
- 英文無所不談 保密
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- 國際視窗 日本考生商品熱賣 無尾熊糞便書籤搶手
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【單人健康餐】
紅蘿蔔變蛋黃酥的創意素食
生活專刊|
撰文者:
施穎瑩
|出刊日期:
2008-01-17
已經一年了,三十歲、從事幼教業的金魚,在每個星期三的早上十點,懷著既興奮又期待的心情,到景美的素菜烹飪班上課。
從小只吃爺爺種過的蔬菜,至於沒有種的青椒、綠色的豆類、紅蘿蔔等,金魚全部拒絕入口。直到在朋友的帶領下,嘗到王培仁老師烹調的創意素食,她才發現原來吃素也可以這麼豐盛。
做菜用方法,豆變鵝肝醬
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