特殊菜色篇

心意加新意的獨門料理

長安一號 NBA火箭隊球星指名的北京烤鴨

近年來北京《時尚》、《美酒與美食》雜誌的主編原曉娟女士,常跟我邀稿寫美食文章,伊媚兒來往頻繁又有共同的興趣,便結為好友。曉娟早就是北京少壯派的美食家,我上回去北京時,她特地帶我去幾個新開張的好餐館打牙祭,增長了我對京菜的見識。

曉娟先帶我去五星大酒店「東方君悅大酒店」內的「長安一號」吃北京烤鴨。英文店名也很另類:M

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