楊逢元》有廚師證照的男人

熬出泰式酸辣湯的秘密泡麵

「做菜就像畫畫一樣,你拿到一盒水彩,依手上的材料,調出不一樣的顏色,最後變出一幅作品。」棋文化的發行人楊逢元是出版人,卻擁有丙級廚師執照,看他做菜實在輕鬆,像是大師隨手揮毫兩下,輕鬆自若。

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