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商業周刊
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摘要
要在三十幾家飲料店林立的商圈中競爭，本來就不容易，如果又是已經租下條件較差的店面，該怎麼彌補？
去年六月，莊明真在台南市海安路上開了「STAR」茶吧，光是這條路上就已經有十幾家類似的飲料店，連同鄰近街巷，這個商圈約有三十家飲料店，儼然形成一股喝茶風。
開店前，七年一班的莊明真也是海安路常客，她觀察，多數消費者來這個商圈已經有喝飲料的動機，若在此開店，可吸收沒有品牌忠誠度的過路客，不用砸大錢行銷。
而且，得知熟識的飲料店老闆開店不到一年就回本，三年後還能把隔壁店面租下來擴大營業...
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