停用抗生素 全球最大肉商賺錢又賺形象

長久以來,消費者團體和環保組織一再提出警告,商業飼養的雞肉中抗生素含量過高,已經嚴重影響人體健康。全球最大的雞肉和豬、牛肉生產及銷售商——美國泰森食品公司(Tyson Foods Inc.)儘管從不承認其產品有抗生素含量超過標準的問題,但還是在最近宣布,今後其養雞場將不再使用藥物或含抗生素的飼料,因此所生產的各品牌雞肉都不再有抗生素的憂慮。

泰森食品的執行長理察.龐德(Richard Bond)六月十九日在紐約的一場重大訊息發表會上公開表示,「雖然我們對本公司傳統雞肉產品的質與量都極具信心,但我們也保證將為主流消費者提供他們所想要的產品。」

因應飼養成本增加 將推出高價品牌雞肉

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