價格、品質直直落,全球咖啡業危機重重

咖啡是許多人的日常飲品,也是全球第二大宗的交易商品,每年的交易量僅次於石油。不過最新一期的《財星》雜誌(Fortune)卻指出,近年來咖啡豆的價格和品質已經逐漸變糟,而全球各地的咖啡農更是叫苦連天。

咖啡業曾有段風光的日子,咖啡生豆的價格在一九九七年更曾經暴漲到每磅超過三美元。但是一九九九年起咖啡的價格開始下滑,在去年十二月跌至每磅四十二分,是本世紀以來的最低價。連續三年的衰退使全世界兩千五百萬咖啡農的生計大受影響,許多農民負債累累,有些人甚至開始改種玉米或鳳梨。

據估計,現在有六十萬以上的咖啡農沒有頭路,國際咖啡組織(International Coffee Organization)的執行長歐索理歐(Nestor Osorio)稱這樣的景象是「空前的危機」。

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