全台首創頂級套房藏私人鐵板燒　揭密新北洲際奢華亮點

金山，一直以溫泉、山海與老街人情吸引旅人，近期因「新北北海溫泉洲際酒店」的誕生而有全新面貌。這座由興富發建設攜手洲際酒店集團（IHG）打造的國際奢華酒店，不僅是北海岸第一家國際級飯店，也以二百一十一間皆備私人湯池的客房，與融入在地文化的空間語彙，象徵金山旅遊進入新的時代。

今年四月，林欣怡接任總經理，成為台灣第一位女性、也是首位台籍的洲際品牌總經理。當時距離開幕僅剩七個月，比國際飯店慣常的十二個月籌備期短了將近一半。「這是非常大的挑戰。」比起緊迫時程，她更在意的是，這家落腳北海岸的洲際酒店，該呈現什麼樣的金山精神？

洲際強調「比在地更懂在地」的行家智慧。到任後，她走入地方，從分局長到里長、茶農到漁民，重新理解金山的文化與味道。她在石門阿里磅喝到七十年老茶，在老街認識金山芋頭、花蟹與肉包背後的產地脈絡，也在居民的生活故事裡，看見金山是富含歷史與土地記憶的地方。