飯店、餐飲實質「封城」　晶華營收崩85%搶救大作戰

疫情爆發，飯店餐飲遭逢空前衝擊， 飯店龍頭晶華去年仍繳出稅後淨利七億三千萬元的成績單，雖較前年衰退四七％，仍守住晶華董事長潘思亮不虧損的目標。然而，這波疫情，讓他感到更沉重的壓力。

去年疫情再嚴峻，晶華集團旗下沒有一個飯店停業，雖然客房生意受影響，但餐飲生意興旺。如今餐廳禁止內用，餐飲的營運動能也隨之熄滅，營收瞬間剩下疫情爆發前的一成五。

他甚至一度考慮無薪假，這是他接手晶華以來，從未考慮過的選項，所幸，政府即時出手針對營收衰退五成企業，員工每人薪資補貼兩萬元，讓他免於走上這條路。