前往法國瓦朗斯小鎮 探索纖細與平衡滋味

世紀女廚神的味覺冒險

(來源.達志影像)

今年二月五日,米其林一百一十九年以來,首次頒出「法國最佳女主廚」特別獎,得獎者安蘇菲‧琵克,早在二○一一年便拿下「世界最佳女主廚」封號(由世界五十最佳餐廳頒發的第一屆)。《alive》奔赴法國瓦朗斯小鎮,專…

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