配方工序都沒變，老店栽在3年前一個決定⋯⋯

李鵠大當家　泣談96小時餿油風暴始末

撰文者：郭子苓｜出刊日期：2014-09-11

「北李鵠、南舊振南」，成立於1882年的基隆李鵠餅店，
曾躲過米糠油、塑化劑、毒澱粉風波，卻栽在這次「餿水油」事件。
嫁進老店逾50年，第三代老闆娘，這個中秋節特別不好過⋯⋯。

「什麼百年老店嘛！」「太誇張，誰要吃啊！」帶著空盒來退貨的婦人，不聽店員解釋，一坐下就拍桌大罵，吸引電視台攝影機一擁而上。一旁，打臨時工的女學生嚇得不知所措，資深員工則默默轉身，擦拭眼淚⋯⋯。

這是中秋節前夕，基隆李鵠餅店重複上演的場景。

一則消息，給老店最難過的中秋
20位備戰員工，從銷售線站上退貨線

使用商周知識庫請先登入「商周集團會員」

付費會員登入即可閱讀，一般會員登入可享每月免費閱讀4篇文章