甜點主廚4步驟搞定奶油醬

明星巧克力醬 百搭派對甜點

男人做甜點給人很「娘」的感覺,施易男卻把它當作學問,一種充電。

男人做甜點給人很「娘」的感覺,施易男卻把它當作學問,一種充電。(攝影者.呂恩賜)

「一顆馬卡龍為何得賣到九十元?」這是演員施易男對甜點的第一個疑問;三年前,他因為拍戲飾演麵包甜點師傅時發現,麵粉、糖、奶油、牛奶居然能變出漂亮的甜點,讓他開始對做甜點產生興趣,第一次試做的甜點就是有少女酥胸之稱的馬卡龍。

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