紐約名流最愛餐廳主廚精彩自傳

失意上班族 7年變身超級名廚

脫掉領帶西裝,從切馬鈴薯重新出發,約翰‧德魯奇,如今讓皇室和好萊塢巨星爭當座上賓。他的故事開場這樣寫:快三十歲了,我學會對自己誠實。

又是一個奇妙的韋佛利之夜。室內充滿了名流交頭接耳的嗡嗡談話聲,齊聚在此的名字和面孔遠超過任何人的想像。我竟然在這裡,以這家超級熱門的美食餐廳主廚與合夥人的身分,與葛雷登.卡特(Graydon Carter)坐在一起──他是《浮華世界》(Vanity Fair)的總編輯。

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