每口都嚼三十下　自然「瘦」得了

炎炎夏日將至，收納厚重套裝、外套的同時，許多上班族可能不禁又要懊悔冬季「補」過頭，讓身材走樣，於是開始遍尋兩、三週就能恢復好身材的減肥妙方。如果你正是這麼想，那可有必要修正這種減肥認知了，因為每週平均減重超過一公斤以上的方式，減的大多是水分及肌肉中的肝醣、蛋白質，不僅復胖率〈瘦下來之後，ㄧ年內又胖回來的比率〉高，忽胖忽瘦的結果，對心臟、肝臟及腎臟更是有害。

所謂的減肥成功，是在減肥過程中，飲食與生活習慣獲得改善，讓脂肪比率下降、體力變好、腹圍變小、心肺功能進步，而且體重降低七％至一五％以上，維持兩年以上不復胖，才能真正減肥成功。所以，體重下降並不是減肥成功唯一的衡量指標，重要的是生活及飲食的調整，絕對不像坊間一些特殊減肥法或減肥藥所塑造出的「神話」，只要兩、三星期就可雕塑符合流行的「魔鬼身材」。]

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