＃7-11

7-11康橋門市內有近10項包含台南晶英酒店在內，現點現做的美食品牌櫃位。...

羅森與日本7-11、日本全家並列為日本3大便利商店品牌，以市占率來看，Lawson在日本規模排名第3名...

超商雙雄11月營收出爐，受惠展店效應和鮮食業績成長，統一超商11月營收年成長8.28%，全家便利商店11月營收年增7.18%，雙創歷史同期新高。 統一超商11月合併營業額新台幣268.7億元，較去年同期增加8.28%，創下歷史同期新高水位。 統一超說明，台灣7-ELEVEN持續穩健展店；轉投資事業方面，菲律賓7-ELEVEN、統一生活（康是美）、悠旅生活（台灣星巴克）、統一速達（黑貓宅急便）、上海7-ELEVEN等，均挹注整體營收成長。 台灣7-ELEVEN門市截至112年11月底店數6843家，去年同期店數6598家。 全家便利商店11月合併營收83.1億元，年增7.18%，累計前11月營收910.58億元，年增9.82%。 全家指出，綜觀11月營運表現，店數持續成長，泛鮮食業績年增近兩成，因應溫降的溫暖型多元化商組奏效，線上、線下整合掌握雙11與耶誕預熱商機，整體績效穩定走高。 展望12月營運，全家表示，冬至、耶誕節、跨年等聚會需求湧現，並因應民眾對溫暖型鮮食包暖型商品、熱飲的需求增加，年菜預購持續加溫，皆可望挹注銷售。截11月30日止，全家便利商店總店舖數達4220家。 責任編輯：林易萱 ...

今年，全聯福袋祭出價值324萬元的特斯拉電動車、7-11有南極17日郵輪之旅等大獎，還有哪些超商、百貨公司推出福袋...

統一超11月4日宣布，全台第7110家7-ELEVEN落腳高雄，是鄰近高雄榮總商圈、離高鐵左營站不到十分鐘車程的愿橋門市。 據統一超表示，7-ELEVEN Fresh「愿橋門市」是繼「ParK* Avenue」（康橋門市）、「7-ELEVEN首府門市」、「ZEELAND-MARK」新世代複合商場後，第四個全新生活體驗場域。而該門市早在上週就被臉書粉專「高雄點」率先披露，吸引萬人點讚打卡，3天試營運期間更擠爆滿滿人潮。...

是什麼公司，有能耐砸上兆台幣，收購日本小七的母公司，成為全球便利商店之王？ 日本7-ELEVEN母公司Seveni控股，近期收到加拿大零售商Alimentation Couche-Tard（以下簡稱ACT）的收購提案。雖然日方接受收購機率不高，但若成局，該案交易價將達310億美元，是史上最大外國企業收購日企案。 ACT似乎名不見經傳，但如果說，他是Circle K（台灣稱為OK便利商店）的母公司，而且是全世界少數能把這個品牌經營好的公司，那似乎就有意思了。 ACT由布夏爾（Alain Bouchard）在1980年成立。出身加拿大法語區魁北克的他，在1960年代第一次到便利商店工作，而後就一直待在此產業，並在蒙特婁市郊的拉瓦勒（Laval）創業開設第一家ACT便利商店。 但他的志向不僅於此，陸續收購加拿大各地便利商店後，1999年通路規模已在該國領先。而後他更跨出加拿大，在2001年以收購172家便利商店進軍美國，並陸續在各國插旗。 截至目前為止，ACT在全球超過30個國家，擁有逾1萬6000個營業據點。而且，他的營業項目，也不只侷限在便利商店，更跨足食品、加油站、電動車充電服務，甚至瞄準美國多數地區可能將大麻合法化，先在加拿大安大略省開大麻概念店，2019年更收購大麻零售商Fire Flower近一成的股份。 快速成長來自高度授權 能夠如此快速擴張，和ACT內部高度授權的企業文化有關。加拿大《環球郵報》（Global and Mail）指出，該公司以高度分散的業務模式運作，很多公司被收購的高層主管，繼續被延攬至ACT管理團隊。 布夏爾解釋，這些各地主管被賦予權力，能自行決定商品組合，若商品不合適，可以自行換上更適合該地區的商品，「他們就是企業家。」 例如，疫情期間愛爾蘭政府規定「家居裝修店與苗圃必須關閉」（編按：苗圃是植物幼苗的園地，通常也能購買幼苗），這讓不少喜愛園藝的人士在居家隔離時閒到發慌。ACT抓住機會，在旗下加油站銷售植物、園藝工具，為凋敝業績注入活水，就是來自當地主管的決定。 但如此高度授權，並不代表ACT缺乏統一的核心文化。該公司執行長漢納許（Brian Hannasch）向《財富雜誌》（Fortune）舉例，即便他一句法語都不會講，但2014年入職時仍有「儀式」，即和創辦人、夥伴們一起釣魚、在篝火旁唱傳統魁北克民歌。 在高度彈性、保有核心文化的企業結構下，使ACT不斷長出新事業。 在5年內決心要把EBITDA翻倍 眼看電動車崛起、佔營收七成的化石燃料逐漸衰退，ACT也在挪威的Circle K推出電動車充電樁，並推出拿鐵、高檔烘焙食品，使駕駛人可打發等待充電的時間。 此次向Seveni控股提出收購，可從ACT去年公佈的「五年戰略」看出端倪。 該戰略指出，ACT目前的EBITDA（稅息折舊及攤銷前利潤）為58億美元，希望可在2028年成長至百億，而關鍵就在推動更多併購刺激成長、從對手手中搶市佔率，在零售這個高度分散的產業，繼續保有一席之地。 全球最大消費市場美國，自然成為該戰略首選目標。加拿大《金融郵報》（Financial Post）分析，Seveni旗下的7-Eleven是美國規模最大的便利商店，2023年市佔率14.5％。倘若市佔率4.6％的ACT能買下Seveni，形同控制美國近五分之一的便利商店市場。 即使新法助攻，也不一定會成功 ACT過去曾向Seveni提出兩次收購，但均遭拒絕。此次再提，除了自身成長的渴望，也和日本併購法令的修訂有關。英國《金融時報》（Financial Times）分析，新法終止過去數十年，日方執行長可單方面拒絕違反股東利益的收購提案，形同為外國買家向日本企業提出報價鋪路。 不過，這起收購案要成局並不容易。即便Seveni受通膨影響，產品、勞動、店租成本均上升，導致同店銷售下降、淨利率惡化，研究單位Lightstream Research分析師庫瑪拉希里（Oshadhi Kumarasiri）仍表示，強烈懷疑此收購提議是否能實現。 原因在於，Seveni旗下除了盈利較佳的便利商店，尚包括陷入困境的百貨、超市事業體。外國股東希望Seveni能出售不賺錢的事業，以提升獲利，但該公司態度抵抗，一直到去年9月才把SOGO、西武（Seibu）百貨出售。庫瑪拉希里分析，除非ACT收購價也把最近Seveni股價走高產生的溢價，考量至收購價格中，否則日方管理層不太會考慮出售公司。 但就算如此，依然擋不住ACT和布夏爾繼續發動併購擴大事業版圖的決心。《環球郵報》社論直指，這種大膽和冒險的壯志、渴望成為最大和最好的企圖心，並在國內和全球取得成功，正是目前加拿大企業普遍缺乏的無形資產。 資料來源：Financial Times、WSJ、The Globe and Mail1、The Globe and Mail2、Fortune、Financial Post、ACT年度報告 核稿編輯：吳中傑 責任編輯：陳柏燕 ...

7-11策略轉型，不打價格戰，專注於消費者需求 7-11增加注重健康的品牌產品，增加年輕人進店的購買動機...

活動當天，不僅董事長羅智先、高秀玲夫婦連袂出席，這座外觀宛如城堡，一口氣匯集了7-11、星巴克、康是美...

結合咖啡和甜點專賣店不斷興起，零售通路重兵部署甜點，搶攻百億「甜蜜」商機。全聯推自有甜點品牌，讓甜點成為全聯成長最快速小金雞；超商雙雄全家與統一超去年起陸續推甜點品牌，食品龍頭統一蛋糕品牌也出手搶商機，甜蜜商機宣告開戰。 除了超商之外，超市龍頭全聯早在2016年發展甜點品牌「We Sweet」，2017年與知名巧克力品牌聯名後一戰成名，之後不定時推出聯名款，讓甜點從一開始年營收新台幣8億元，到去年業績30億元。 全聯主管向中央社記者表示，「甜點變化很快，可說是『快時尚』。」全聯甜點當年就是與知名巧克力品牌聯名後創造話題，銷售最好的店都在學區；學生為了話題商品，特別去賣場排隊，因此打開知名度，「以前民眾去賣場買生鮮，現在會特別到甜點櫃上，看有沒有新的主題活動」。 全聯表示，熱賣第一名為蛋糕類，其次為捲類，第3名為千層類，今年We Sweet業績有望突破去年表現。 此外，全聯主管指出，現在大家都關心ESG永續話題，全聯現在開始推「可可追溯計畫」，除了幫助農民每年增加收入改善生活，也兼顧可可品質，去年開始擴大至所有全聯的巧克力品項。 台灣人對於甜點接受度愈來愈高，看好下午茶療癒商機，超商雙雄全家與統一超從去年起陸續推出甜點品牌。 全家是目前唯一擁有自營甜點專業產線的便利商店，2023年推出甜點品牌「minimore」，透過精進定番（架上基本款）商品、日本技術與創新聯名口味等策略，帶動去年甜點業績爆發性成長超過5成，成為除了義大利麵之外快速成長的鮮食。 全家表示，最暢銷甜點為「脆皮泡芙」系列商品，曾創下7秒賣一顆的紀錄；全家觀察日本甜點市場流行趨勢，研發多樣化甜點型態，近期以日本布丁系列甜點再造話題，上市兩週即賣出35萬份。 全家指出，消費者習慣於下午時段購買咖啡與甜點，長期推出咖啡搭甜點優惠，帶動咖啡與甜點的併買效益，也推升咖啡與甜點銷售業績。 統一超表示，2023年起於全台部分門市推出冷藏「甜點專櫃」，主打小份量個人化甜點，發現民眾喜歡在正餐後買甜點，尤其在文教區、醫院等商圈，午晚餐時段銷售量更比一般商圈多出7成。 今年5月起推出自有甜點品牌「LADEARS」，看好聯名商品有加乘效果，帶動商品聲量、銷售翻倍，近期則與日本名店聯名推新品，有望持續推升業績。 有不願具名的烘焙業者指出，超商推出甜點行之有年，不過近年來大家更有品牌化的意識，「不同包裝，不同商品在貨架上很凌亂，一旦品牌化，會讓貨架更吸睛。」 另外，一方面現代人工作壓力大，甜點帶來小確幸，很多人習慣在下午茶吃小蛋糕，稍作休息，附帶咖啡或茶，也讓超商能有商品併買效益，也是超商這兩年才開始品牌化的原因。 零售通路把甜點視為銷售帶路雞，食品龍頭統一集團也持續布局甜點商機，旗下「蛋糕屋」品牌，每年業績穩定成長，其中最長青的杯子蛋糕，暌違10年於近日推出巧克力新口味。 統一向中央社記者表示，杯子蛋糕可說熱銷至少30年，採取多入裝，可分時段食用，是許多媽媽會讓小孩吃的晚餐前甜點，或是在下午茶食用，因此每2秒可賣出一顆，據了解，杯子蛋糕業績穩定，近年都有10%成長。 至於為什麼睽違多年才推新口味，統一表示，主要希望拓展年輕客群，原本的原味口味則可鞏固小孩和家庭客：另一個蛋糕屋的「蒸果子」則主打的是銀髮族友善商品，統一透露，去年蛋荒曾暫停生產一段時間，還被客人客訴，受歡迎程度可見一斑。 責任編輯：陳柏燕 ...

便利商店體系：7-11、全家自建電商物流圈，蝦皮店具獨特優勢 便利商店通路立基於綿密的實體門市網絡...