生活 重塑披薩印象!達美樂用「在地食材」掀動披薩界的破壞式創新 這位來自澳洲的台灣CEO,他的「接地氣」不只表現在毫無架子就披掛上陣,更在於快速融入台灣的飲食文化、運用在地新鮮食材... 2025.01.20
財經 餐飲業趨勢大調查》便當、自助餐市場成長強勁,「3大通路」都在搶市 值得一提的是,除便當/自助餐專賣業者外,大型零售通路及軌道運輸機構亦在綿密的店鋪網絡與自有鮮食工廠的優勢基礎上... 2025.01.22
財經 「全家」總動員 打造80萬移工最愛超商 一塊墊板解鎖店員「秒懂」能力 活動後,「全家」即快速針對鮮食商品進行全面盤點,凡成分無豬肉、豬油之鮮食產品,在包裝正面都陸續印上「NO... 2025.01.15
減碳ESG 全台首間碳中和便利商店開幕!買即期鮮食、借循環杯就可換碳權 PAY的「碳資產帳戶」沙盒測試服務,號召300名集團員工參與台南平豐店碳中和計畫,凡購買店舖「友善食光」鮮食... 2024.01.06
生活 隱身日月潭的自然天堂,「峇嵐杉丘」開創台灣 奢華露營新時代 晚餐時間,管家送上以當季食材製作的美味佳餚,三道主廚特製菜肴及火鍋高湯,保證讓您味蕾大開,並提供新鮮食材體驗烤肉的樂趣... 2025.02.26