生活 不用飛日本、享用在地契作的A級鰻魚! 大漁餐飲集團全新品牌「鰻鰻EXPRESS」揮軍北上 目標五年全台二十店 「大漁餐飲集團創業將滿二十四年,面對餐飲業的劇烈變化,我們積極投入轉型,除了組織經營的執行力與紀律... 2024.08.28
財經 餐飲業年終大比拚!王品店長最高領16個月,王座、瓦城祭優渥年終搶才 餐飲業年度各類獎金數據陸續出爐,餐飲龍頭王品(2727)表示,預計發放一個月年終獎金,2024年王品集團的餐廳店長全年平均獎金可達到... 2024.12.26
財經 每日晨跑、哩程繞地球一圈半,婚宴南霸天長跑10年擺脫藥罐人生 ,還有一片遺世獨立月牙海灣的漁光島,不僅是歐陽靖、蘇志濱等知名跑者心目中的夢幻晨跑路線,也是現任御嵿餐飲集團副董事長李日東的運動日常... 2024.10.24
MIT-U企業探照燈 創新管理當後盾!膳馨餐飲集團證明,台菜可以獲得米其林、更能成為台灣的明信片飄香國際 「台菜的最高境界來自家常味,」在膳馨餐飲集團創辦人鄭乃綱的鍋鏟之下,無論是新鮮大甲芋頭製成的芋奶鮮嫩雞球... 2025.01.09
財經 創新管理當後盾!膳馨餐飲集團證明,台菜可以獲得米其林、更能成為台灣的明信片飄香國際 「台菜的最高境界來自家常味,」在膳馨餐飲集團創辦人鄭乃綱的鍋鏟之下,無論是新鮮大甲芋頭製成的芋奶鮮嫩雞球... 2025.01.09
生活 為御嵿集團、凱勝綠能翻新頁! 企業整併名將孫正強董事長成功橫跨鋼鐵、綠能、餐飲、運動等多領域的決策心法與實戰經驗 企業併購等實戰經驗的亮眼成績單打響業界知名度的孫正強,自去年起又新增了幾個新身份,最具話題的當屬他入主旗下擁有知名婚宴品牌晶宴會館與高端台菜餐飲品牌頂鮮的御嵿集團... 2024.06.18
財經 餐飲拓店超大手筆!築間、王品包棟、包街開,餐飲市場走向「大者恆大」 許多餐飲集團會將旗下多品牌進駐同棟大樓,業者分析,只要商圈夠熱,「包棟」開店算盤可打得更精,比進駐百貨更好... 2023.08.07
財經 連鎖餐飲集團攜手SAP、英渥德落實數據治理 系統性管理掌握市場商機 ERP對企業帶來流程優化、提升營運效率、提供準確資訊、提高客戶滿意度等諸多好處,重要性不言而喻 餐飲業藉助... 2023.11.06