生活 默爾MORE逆勢操作 街邊店大翻轉連鎖餐飲新勢力崛起 月起卻連續正成長,根據全球市調公司歐睿國際(Euromonitor International)數據顯示,餐飲是吸引消費者光顧百貨商場的主要目的... 2024.06.27
財經 物價漲、景氣差餐飲業苦哈哈⋯從奈雪的茶、蜜雪冰城大戰看活下去的關鍵 台灣最近不少餐飲老店要熄燈,像是基隆60年阿華麵店、台北市60年麗珠什錦麵,甚至還有獲米其林必比登推介的餐廳... 2024.05.01
減碳ESG 第三屆綠色餐飲年會盛況空前 崇越、啓碁、老爺行旅皆卡位!創辦人:里程碑將至 眾所矚目的綠色餐飲界年度聖杯大獎「綠色餐飲指南GDG年度大獎」,由國內外休閒農業之標竿農場、甫獲國際生態旅遊聯盟... 2023.12.20
財經 大戶屋領銜,全家餐飲掛牌上市!超商二哥會如何撼動餐飲業? 10年以來,全家國際餐飲為大戶屋設定了連鎖餐飲經營的商業模式並快速展店,如今分店數已增加到44家,而且平均單店營收成長... 2023.12.26