國際 中國消費降級,台灣滷肉飯賣翻!上海分店一家一家開 「家裡沒煮」除了販售一碗人民幣15元的滷肉飯,還結合上海人對台菜的印象,推出雞排滷肉飯、皮蛋滷肉飯,並主打飯與滷汁吃到飽的噱頭吸引客人... 2025.01.15
焦點 142兆再生商機一次看!垃圾堆中長出「隱形冠軍」,讓台灣成為世界新強權國 舊尿布變服裝、首座碳中和建築誕生 垃圾堆中長出隱形冠軍,讓台灣成為世界新強權國,台北車站一家雞排店的後廚... 2024.02.22
國際 去日本旅遊,回國最想再吃的料理是什麼?調查:刺身排第二,第一名是「這一味」 按不同地區來看,東亞和東南亞地區的首選是拉麵,而在歐洲、美國、澳大利亞和中東地區,日式炸雞排名第一... 2024.07.26
MIT-U企業探照燈 創新管理當後盾!膳馨餐飲集團證明,台菜可以獲得米其林、更能成為台灣的明信片飄香國際 過去兩年,膳馨陸續推出「蜜汁炭烤雞排」與「銷魂梅汁叉燒」,更榮獲英國星級美食大獎。... 2025.01.09