生活 懶人料理》10分鐘做古早味「香菇肉燥飯」:好吃祕訣竟是...加一匙「花生醬」 香菇肉燥是人人愛吃的料理,如果小朋友不愛吃飯,加上一匙香噴噴的肉燥,馬上就可以把飯吃光光,而且還可以百變成飯... 2017.03.21
生活 庶民美食的南北差異:韓國瑜常吃的「滷肉飯」,跟肉燥飯、焢肉飯差在哪? 豬碎肉和滷汁一同淋上白飯,南台灣稱之為「肉燥飯」,「滷肉飯」在高雄其實指的是整塊滷肉和醬汁搭配白飯。... 2020.01.08
職場 肉燥飯要求「飯、肉燥分開裝」...台式服務到國外吃鱉!從美、日例子,看台灣病態的主客關係 女顧客到豬腳便當店買肉燥飯,但要求店家「白飯、肉燥分開裝」,白飯還要淋滷汁,再裝在便當盒。... 2018.11.08
生活 紅燒肉加「鳳梨」煮,時間少50%!美味人妻6道「一週便當提案」,15分鐘完成 三、推薦食譜:簡易香菇肉燥(點我看食譜) 傳統滷肉燥是將帶皮三層肉切成細條狀再小火熬煮數小時... 2018.01.24