財經 被星巴克形容「比橡膠難聞」,越南咖啡一哥能征服美國市場嗎? %使用阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,但越南民眾所喝的咖啡,有97%都是咖啡因含量更高、本土種植的羅布斯塔... 2024.05.04
生活 在新加坡點拿鐵,竟然會被白眼?弄懂新加坡讓人嘖嘖稱奇的咖啡文化 南洋咖啡”kopi”採用的是羅布斯塔(Robusta)咖啡豆,在高溫下與糖和人造黃油一起烘焙,使咖啡豆焦糖化... 2020.05.15