財經 AI物聯網技術加值，廚餘處理設備成為減碳利器! 搜咖科技廚餘機系列，攜手家庭到企業為地球盡一份心力! 專注於AI機器人領域超過十年的台灣新創團隊搜咖科技，在深入分析未來產業需求數據後，發現零廢棄的家庭綠色經濟與企業... 2024.07.31
財經 供應鏈完整、產業群聚強，彰化縣落實永續發展掌握淨零先機-讓民眾倍感幸福，環境代代傳承 極端氣候改變，彰化縣倡議永續，打造電動車產業聚落全球平均溫度不斷上升，面對極端氣候，投入永續發展、協助產業轉型勢在必行。在台灣，擁有多元產業、聚集眾多隱形冠軍的彰化縣也積極擁抱綠色變革，從產業到生活處處可見。縣長王惠美表示，彰化縣是中小企業的故鄉，其中汽機車零組件產業高度群聚，知名的建大輪胎、正新橡膠及帝寶工業都位於彰化，彰濱工業區還有具備12座國際認可實驗室的「財團法人車輛研究測試中心」，可直接協助台灣廠商取得國際車廠認證，迄今還協助彰化41家業者獲得研發補助、共68項技術技轉，以利廠商縮短開發時程，並輔導13間公司企業投入節能減碳行列。 車輛中心擁有12座國際認可實驗室，能夠提供研發、設計、分析、產品改良、檢測與認證等整合性服務，協助業者在台灣取得國際認證。（由財團法人車輛研究測試中心提供） 王惠美進一步指出，受惠於產業群聚，彰化縣也緊跟電動車發展潮流，像是創立於線西鄉的「健和興端子」就是特斯拉充電槍零組件的長期供應商，位於彰化市、以五金文具起家的「順德工業」則切入導線架之供應，台灣車載影音系統的龍頭「怡利電子」，發展3D搭配AR的抬頭顯示器及先進駕駛輔助系統，已陸續從亞洲擴展到歐美市場，成為運具電動化受惠的產業。 此外，電動車的應用也普及到大眾運輸工具，巴士製造商「成運汽車」也在中科二林園區打造「電動巴士產業園區」，整體投資75億元、占地20公頃，從零組件生產、組裝，打造供應鏈一條龍概念，一年可以生產整車電動巴士2千輛以上，以及萬輛零組件套件，也為當地帶來900個工作機會。這項重大投資計畫呼應政府宣示於2030年要全面將大眾運具均汰換成電動巴士，甚至透過外銷成為新的彰化與台灣之光。 成運汽車於彰化二林中科園區興建全台灣第一座，也是全亞洲大陸以外最大的電動巴士產業園區，期盼成為全球電動巴士的主要供應鏈。 吸引新能源產業在彰化落腳，群聚效應發威團結成助力在電動車產業中具舉足輕重地位的電池，也就是能源業，是另一項彰化積極推動轉型與招商的產業之一。台塑跨足能源產業，新成立的「台塑新智能」也來到彰濱工業區設置磷酸鋰鐵電芯廠，預計2024年就要開始量產，可望成為台灣新護國神山。王惠美表示，台塑新智能之所以選擇彰化，也是看中這裡的產業聚落、上下游供應鏈完整，鄰近台中港及國際機場等優勢。加上縣府力推「地方產業創新研發推動計畫（地方型SBIR）」，提供資源協助，輔導中小企業朝向低碳、創能、儲能、節能等方向轉型，帶動傳產共同提升綠色競爭力。 此外，凱智綠能大聯盟串連電動車跟儲能兩大綠能產業，聯盟包含華城、台達電、福能及儲盈科技等知名企業，其產業涉足綠能載具、光電、儲能，甚至ESG碳盤查事業等，也在彰濱工業區及中科二林園區投資新廠。 善用得天獨厚資源，發展再生能源與儲能建構完整能源迴圈再生能源產業之所以在彰化扎根甚深，王惠美認為源自於得天獨厚的環境，因彰化縣的地理區位造就優良的風場，並受惠於全台最長的日照時數，彰化縣風電的設置容量位居全國第一，全台有80％集中在彰化外海；光電設置容量則是全國第二，也因此造就20年以上的新興產業，以及相關人才培訓與就業的機會。 彰化縣擁有優良的風力能源，更有全台最多的日照時數，目前光電裝置容量全國第二，風電全國第一，已成為台灣發展再生能源設施最重要的地區。 除了新能源的發展，如何儲能及有效利用也是推動重點。縣府鼓勵縣內企業於廠房屋頂建置光電時，進一步投資儲能設備，除自行運用外，也可搭配台電新訂義務儲能方案，參與電力調度，於能源豐沛時儲能，夜間尖峰時段放電，除獲得電價優惠，也可減輕電網波動，並減少對民生用電的衝擊。 因應2050淨零碳排目標，縣府偕同民間攜手打造低碳家園，例如補助業者汰換工業鍋爐改用潔淨能源，推動農業廢棄物資源化，廢棄枝條改以微生物分解取代燃燒，並辦理淨零政策說明會與節能減碳工作坊。因應電動運具趨勢，縣府則協助客運業者購置電動公車汰舊換新，並放寬淘汰老舊機車年限，獎勵縣民改用電動機車。 目前彰化縣內已有31輛電動公車上路服務鄉親，縣府將持續爭取補助，提供民眾低碳、無噪音且舒適的大眾運輸服務。 商周Bar【未來新步，奏】彙集各產業隱形冠軍高手的彰化縣，兼顧在地永續與產業發展，提升城市永續發展競爭力！ ... 2023.08.24
財經 農業大縣的飲食文化革新，連結土地與餐桌，彰化深化永續循環 彰化縣率先成立食農教育輔導團，向下扎根食農精神什麼是「食農教育」？立法院在2022年三讀通過的食農教育法，是以行動與教育，幫助國民認識農業、環境與飲食，並了解彼此之連結，而增進對於自身健康與農漁村、農業及環境永續發展的重視。 在食農教育法通過後，彰化縣率先成立中部第一個「食農教育輔導團」，從校園開始，強化實務教育，讓食農法6大方針「支持認同在地農業、培養均衡 飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」透過教育向下扎根，深化飲食與農業連結。 彰化縣府重視農業產銷，近年更積極投入食農教育，成立中部第一個「食農教育輔導團」，經由學校教育擴展到家庭教育。 嚴控農產品質溯源管理，讓食安更透明而食安也是縣長王惠美十分重視的議題，不僅要吃得健康、永續，更要安全。彰化縣參加行政院舉辦的「111年獎勵地方政府落實推動食安五環改革政策計畫」評比，榮獲「計畫執行績優」第二組第1名及「食安亮點績優」特等（編按：即第1名），連同前期強化方案（計畫書第一名），是全台灣唯一連續2次榮獲三冠軍之縣市。 縣府結合衛生、農業、教育、經綠、政風、環保等局處，和動物防疫所同仁落實食安五環，更依彰化產業特色，以「地方特色產業」、「輸入食品食安示範場域」及「友善智慧農業」三大方向為亮點計畫主軸，提出『農漁牧產品溯源專案計畫』嚴控品質及追蹤管理，並運用科技工具、農業大數據全方位提升農產品的食品安全，不僅增進生產儲運管理效率，也給予民眾一個健康、安全的生活環境。 運用科技工具、大數據全方位提升農產品品質與安全，增加生產效率，也讓民眾吃得安心健康。由喬伊登國際農產股份有限公司提供 從產地到餐桌，AGRI型塑飲食文化讓消費者產生共鳴無論食農教育、食安管控，或是永續飲食，「食物」都是關鍵。但要如何從產地到餐桌，都給予人創新的體驗與豐富的感受呢？位於彰化縣大村鄉台豐高爾夫俱樂部的「AGRI Restaurant」，就是將這個理念完全落實的當代料理餐廳。台豐高爾夫俱樂部由推動高爾夫球文化不遺餘力的台玻董事長林伯實，和以學學文創為志業的徐莉玲副董事長歷經6年時間改造，邀請獲普立茲克桂冠榮耀的葡萄牙建築師阿爾瓦羅·西薩Álvaro Siza結合台灣地景風土，打造球場內2座主建築「西薩會館」與「嘉卿會所」，AGRI Restaurant即落坐於嘉卿會所中。 坐落於彰化縣大村鄉的台豐高爾夫俱樂部，關照地景打造不一樣的高爾夫球文化與場域。由台豐高爾夫俱樂部提供 行政主廚朱捷表示，好吃、好看是飲食的起點，但在地、永續才是最終的目標。我們希望透過與土地、農業的連結，串連飲食文化與永續思維，創造全新體驗與和諧。而食農教育的理念也與AGRI的作法相呼應，「我們會徹底運用食材，將生熟廚餘減到最低，同時再利用，例如咖啡渣、雞蛋殼，送到自有農場發酵當肥料，食材的各部分都能變成有價值的原料，充分利用，進而永續。此作法即是食農法推動方針內的『珍惜食物減少浪費』」 與青農接軌，善用在地食材深化與人連結而法餐中使用在地食材的文化，也是AGRI奉行的理念，朱捷表示，AGRI目前有8成的食材來自彰化與鄰近縣市，「不是食材來配合我們，而是我們尋找食材，取得什麼農產品，都能將其特色發揮到淋漓盡致，這是廚師的本事。」她也相當感謝縣府對食育發展的推動，以及尋找在地食材的協助，「經由縣府搭起橋樑，我們認識很多青農，因此對產地、生產過程與食材有更深一層認識，也在過程中深刻體驗到彰化在地的人情溫暖。」 AGRI充分在地時令食材，以當代料理手法創造視覺味覺兼具的饗宴。由台豐高爾夫俱樂部提供 她以夏季研發的蜂蜜蛋糕為例，即是運用獲獎的龍眼蜜做成，搭配龍眼與黑糖，提升風味與香氣，其中麵粉也加入小蘇打粉，不僅口味更Q彈，外觀更還原出蜂巢縷空感，透過味覺、嗅覺與視覺，讓飲食具像化，「但也是非常感謝青農，他們把所有的食材做到最好，我們的目的則是讓菜色更加分。」縣府、學校與民間，在彰化透過生活美學的形塑與當代飲食文化的推展，使農業大縣的食育與土地連結加深，進一步達到永續共生。 左上草莓生火腿番茄：以溪州產的蕃茄，加上草莓、高麗菜、櫛瓜以及AGRI自家農場栽種的甜菜根、玉米筍，佐以芳香萬壽菊與乳清，帶出春天清爽的新味道。 右上蘆筍巴萊蛋杏仁：法國有白蘆筍季，台灣也有自己的蘆筍，主廚運用在地蘆筍，搭配杏仁與巴萊蛋，呈現獨特的當代手法。。 左下龍眼蜜莓果季節水果：以彰化在地小農生產的龍眼蜂蜜加入黑糖、小蘇打粉成為蜂蜜蛋糕本體，吃來彈Q、視覺也有蜂巢感，搭配季節水果、莓果與脆片，交織豐富口感。 右下現流魚橄欖龍蒿：當日新鮮的現流魚，搭配龍蒿榨出來的油與台灣橄欖，加上金蓮葉微嗆的風味，突顯時令的鮮味。 由台豐高爾夫俱樂部提供 彰化縣政府 廣告 ... 2023.06.09
減碳ESG 曾單挑馬斯克的軟體大亨，現在要把澳洲的太陽引到新加坡！ 要讓澳洲人習慣用電動車；同時，該基金會還投資線上綠色工作平台Terra.do，目標是讓10萬澳洲勞動力，轉向綠色經濟相關工作... 2024.04.24
國際 實際參與取代觀察，國泰金控現身COP28藍區: 協助產業能源轉型、下一步推動生物多樣性議題 國泰金控將聚焦在建立健康的永續金融生態圈，為所有具備潛力的專案連結到適合的投資方，加速實踐能源轉型、生物多樣性等綠色經濟發展... 2024.01.16
