＃現點現做

其實板前很考驗主廚功底，所有食材都在客人面前處理，容不得半點馬虎。...

走進門第一眼看到的，是包含台南晶英酒店在內，現點現做的美食品牌櫃位。...

一旦入內，才會發現隱身在熱帶叢林裡的建築，竟是別有洞天。...

有趣的是，儘管開幕活動熱鬧非凡，但對零售業者來說，關注焦點並非門市本身。...

其實，許多關鍵的資訊，是在和人「聊天」的過程中發現的。...

「要叫多少貨都是老師傅按經驗叫，常出現做菜到一半料不夠，最後才發現冷凍庫的某個角落其實還有一堆貨囤著，...

有趣的是，對零售業者來說，關注焦點並非門市本身。...

自從來了日本之後，發現做很多事情都很花錢。...

採訪這一天，一位約四十歲的男性顧客，內用推車上擺著一組與噶瑪蘭威士忌合作的咖啡，他說自己特地來踩點體驗...

花藝、燈光、裝置、制服等，超過十個不同企業組成美學團隊，甚至記者會前一天，團隊仍自發性在餐廳忙到凌晨四點。...