＃烘焙

農業部農業試驗所育成台灣第一個本土咖啡品種，命名為「台農1號」，不但產量比目前國內栽培的外來品種高，且烘焙後達精品等級...

這幾年，中秋節就是烘焙業的非常時期！今年中秋，更多限購方案跑出來。...

此外，其應用範圍不受限於甜點，無論是台灣家常料理、烤魚、泡芙甚至麵包都能一機搞定，更具備業界唯一全自動烘焙模式...

駐米蘭辦事處在臉書發文指出，這場匯聚全球頂尖烘焙師的賽事，是國際間最高殿堂的手工耶誕麵包比賽，台灣隊不僅獲得總冠軍...

全聯26年第三部曲：搶攻烘焙、熟食商機 蔡篤昌指出，回顧老闆林敏雄接手全聯福利中心至今26個年頭，...

有趣市集 Bon Pain台北麵包祭是有趣市集打造的麵包盛事，集結全台指標性烘焙品牌...

全台最大的咖啡豆烘焙廠，竟然將自家咖啡連鎖店品牌CAFE!N，開進了洗車廠。...

事實上，比賽的前一晚，還在熬夜實測每一杯茶的烘焙火侯，只為找出最完美的茶香。...

以人為本的品牌特色，不僅於教授精湛的料理、烘焙技巧，更希望讓技藝與社交並重，讓學員們可以在烹飪教室認識志同道合的朋友...

{DS_BOX_39908} 能驅動這群人不遠千里集結的，是來自台灣的中國最大咖啡豆烘焙商—喜神食品總經理周志銘...