生活 廚房海綿細菌量和糞便相當！專家建議：放洗碗機或用「一物」替代 「研究人員將沙門氏菌引入廚房海綿時，它們茁壯成長，但當這種細菌新增到刷子上，卻無法存活太久，可能因為刷子通常較能保持乾燥... 2025.02.21
生活 從毛孩的飯碗，看見企業的信任力：寵物食品的食安挑戰與品牌解方 特別是當出現類似「三聚氰胺貓糧」、「沙門氏菌感染」、「不明原料標示」等新聞時，品牌的信任很可能在一夕間瓦解... 2025.04.22
財經 抗藥菌危機威脅全球醫療，台灣感染管制學會集邀各界共同打擊抗藥菌！ 癌症病人感染綠膿桿菌以及沙門氏菌，但檢驗結果呈現全抗藥，也就是以實證建議的藥物治療此病人非常可能無效，... 2024.01.24
財經 2014年10大吸金點子》超強集資王：「史上最酷冰箱」能充電、照明還能打果汁！ ），有了它，可以偵測DNA的變化，用以及早發現可能成形的癌症，也可以檢測食物中毒的汙染源如大腸桿菌、沙門氏菌... 2015.01.06
生活 對髒東西、暴力犯罪覺得噁心？這其實是一種來自演化的「安全警告」 你的呼吸可能使我感冒；你跟我握手，可能帶給我一堆沙門氏菌；一個吻可能讓我染上麻疹：和你更親密的接觸，則可能帶來更危險的後果... 2014.06.27
焦點 今日網摘─用洗衣機洗內衣，小心會越洗越髒！ 美國紐約長島大學醫院感染控制研究中心主任艾琳．阿布魯佐博士表示，廚房水槽的細菌超過50萬個平方英寸，如果不及時清理，容易導致大腸桿菌和沙門氏菌等滋生... 2014.01.07
