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生活 從毛孩的飯碗,看見企業的信任力:寵物食品的食安挑戰與品牌解方 若殺菌條件不足、包裝阻氧性不佳,或物流冷鏈控管不當,產線交叉汙染,都可能導致脂肪氧化、產品變質或微生物滋生... 2025.04.22
焦點 建冷鏈車隊,攻團購、飲料店生意,初代小農打造自產自銷江山 這條路很困難,牧場的生乳得經過政府認可的乳品加工廠殺菌、包裝後,再運送到合作通路販售,全程須保持在攝氏十度以下... 2024.12.26
財經 允芳茶園》海拔350公尺的茶葉奇蹟,茶王精研一瓶3千元冷萃紅烏龍上國宴 這款以葡萄酒瓶盛裝、水晶瓶塞密封的紅烏龍茶,由於在無塵室冷萃而成,不需高溫殺菌就能存放五個月,因此能保留完整風味... 2024.10.10