＃植物肉

走進泰國的7-Eleven、Big C，你都能買到Spunky Food出品的植物肉零食，這是一名老師想透過創業...

最明顯的例子，是植物肉不僅沒有死，甚至會更大張旗鼓的進軍市場。...

但最後也像之前植物肉的風潮一樣，是否能讓消費者買單，則取決於他們是否認為培養肉味道與習慣的傳統肉品一樣美味...

近年來大力投入植物肉產品的大成集團則強調回歸消費者對食品的好吃、健康、價格等基本需求。...

當中，尤其最值得關注的是，植物肉。...

例如，植物肉與實驗室肉已是震天價響，豆漿或其他植物基底的飲品會是替代品？...

創新植物肉，引進鳥貴族 圍棋十訣等同是他經營企業的商業心法。...

到了南部，全台人口老化最嚴重的嘉義縣，大成集團用史上最大食品台商回流建廠案，企圖將台灣糧倉打造成為植物肉中心...

地熱、電池、電單車、植物肉4大新興產業聚落正在台灣崛起，本土企業和外企都看好，其背後象徵台灣的潛力被認可...

2017 年成立的西班牙B型企業 Heura Foods就是其中的佼佼者，以各式豆類及地中海飲食風格製作植物肉類而出名的各式植物肉類...