生活 聖沛黎洛氣泡天然礦泉水味蕾探索之旅,2022-2023「聖沛黎洛最佳年輕廚師競賽」報名開跑!與名廚有約,佐餐水搭配料理揭秘! 致力於發掘全球具潛力的優秀年輕廚師,為鼓勵與培植台灣年輕廚師新秀,2015年起主辦的「聖沛黎洛最佳年輕廚師競賽... 2022.05.25
財經 進階版外送!日本流行「外送廚師」到你家煮飯,月收入最高有30萬 目前在 Prime Chief 平台上登錄的廚師,大約有 700 人以上,這當中有超過8成都是專門接案的廚師... 2019.11.15
職場 客人堅持點菜單上沒有的牛排,否則投訴高層!文華東方首位華人餐飲總監:兩個難忘的危機處理事件 難忘經歷及危機處理 在餐廳前線服務工作多年,總會遇著一些挑戰,需要處理一些危機 ; 當然也有時候得到客人的認同及讚賞... 2018.11.01