＃年菜

年菜，為滿足傳統祭祀要求，或服務精神上的吉祥象徵，似乎常以終極豐盛為目標。...

多年來，她尤其偏愛以軒尼詩X.O干邑白蘭地搭配中式年菜，因為干邑獨特的香氣與口感，能夠巧妙地融入多樣的中餐菜色...

一間賣牛仔褲的品牌，怎麼會跑去賣年菜？...

為延續黑白大廚熱潮，台北捷運公司主辦的第二屆好年味市集特邀港點女王鄭智善和台灣米其林一星山海樓行政主廚蔡瑞郎端出創意年菜...

農曆新年即將到來，提到年菜，像佛跳牆、雞湯、米糕、烏魚子等經典菜餚，是許多人從小吃到大的年節記憶...

兒時，每逢過年，我們家總是提前幾天開始籌備年菜，現代人則是快到除夕，才開始想要去哪吃飯。...

這題的起心動念，來自春節期間，幾位記者同時提到，他們準備年菜食材，並非從超市或電商平台購買，而是直接跟產地的農夫網路下單...

入夜後是除夕重頭戲「圍爐」，全家團聚享用豐盛的年夜飯，菜餚如蘿蔔糕、長年菜、雞、魚等，多有吉祥的寓意。...

就用多格漆器分別裝入蟹肉、雞蛋絲、黃瓜條、脆蒜頭片與扁魚末等餡料，置中的沙葛炒魷魚絲，是峇峇娘惹逢年過節必吃的年菜...

除夕禁忌 除夕作為春節的開端，有許多習俗與禁忌需要特別注意： 避免吃光年菜：年夜飯的魚象徵...