焦點 誰說長輩才吃素?蔬食Buffet果然匯「最大公約數」戰法讓年輕人也上門 據統計,台灣吃素人口約占1成多,算小眾市場,饗賓如何在這個小眾市場中,朝向年營收10億元的目標前進?... 2023.07.13
減碳ESG 新綠色潮流:「以你之名」減碳,月付千元的除碳訂閱制是什麼? 57歲的荷蘭音樂家阿爾班.衛斯里(Alban Wesly)平日吃素、開電動車、過低碳生活,去年底他開始訂閱瑞士除碳新創... 2024.05.23
生活 高血脂高膽固醇並非中老年人專利! 心臟內科醫師:20歲就該開始檢測膽固醇 左右的膽固醇是來自於飲食等生活型態,因此,當聽到自己有膽固醇超標的問題時,就會開始調整或管控飲食,沒想到吃素吃了半天還是沒效... 2024.09.05
焦點 消費者在乎的ESG,和你的品牌同步嗎?信義書院暨東方線上【2024消費者永續指數發布會】揭秘永續消費最新趨勢 大成食品副總經理黃進鏗分析,台灣雖然有大量的素食人口,但也導致年輕族群往往有「吃素是老人的事」的印象,... 2024.08.21