＃北海道火腿隊

然後，彷彿命中注定般，栗山在那一年的秋天接下北海道火腿兵符。...

他的策略是，鎖定五十歲以上、有錢有閒、大多沒來過台灣的日本人，而推廣台灣的起點，就從北海道開始。...

餐廳內，凱文正率領團隊，用大量蛋白澄清雞湯，或拿著氮氣槍為甜點打出啤酒泡泡，工序看似花俏複雜，上桌時卻化為一道道澄澈乾淨的料理...

不過在我說明背後原理原則之前，讓我們先來看看日本職棒火腿鬥士隊的故事吧！...

會議室內還掛了球衣與照片 一次難得的採訪機會，我進到了日本職棒北海道火腿鬥士隊的職員辦公室...

「北海道日本火腿鬥士職棒隊（以下簡稱火腿隊）宣告：在今年底之前，要讓台灣球迷進場人數，成長六倍...

北海道日本火腿鬥士職棒隊（以下簡稱火腿隊）宣告：在今年底之前，要讓台灣球迷進場人數，成長六倍...

「要讓一○○％的北海道人，都成為火腿隊的粉絲，」球團代表島田正利的這句豪語，追求的不僅是在地滴水不漏的支持...

為此，本期封面故事，我選了一個很特別的題材：一個屢次敗戰的小球隊，如何做活一個地方的經濟？...

日本：石狩鍋發源於北海道中西部石狩川的「石狩鍋」，相傳是當地漁夫在嚴冬中工作結束後，會以石狩鍋慰勞一天的辛勞...