長榮航空「用心、真心、全心」 續獲SKYTRAX五星級航空榮譽 長榮航空今11日再次通過知名航空服務調查機構SKYTRAX稽查,獲得五星級航空公司認證,全球目前僅有十家航空公司被授予五星級評定... 2023.05.11
職場 默默做事,幫餐廳創下單月300萬業績…五星級服務只是基本功,快速升遷要懂這3招 最後,楷暄「不邀功」「打圓場」「以同理心方式,替對方找臺階下」的能力,使她在不到三年時間,就升上五星級餐廳的經理... 2018.09.07
生活 不說還以為是飯店!挪威五星級監獄讓受刑人住獨立套房,竟能降低再次犯罪率 你想像中的牢房,是什麼樣呢?灰暗冰冷,灰色的水泥牆面、鐵灰的鐵條,一眼便看得出這裡不是一處舒適的地方,但挪威的Halden Prison哈爾登監獄,可不是這樣子! 在這處被世界稱為「最人道監獄」之處,設施不僅完善,牢房更是舒適。每個受刑人都有一間獨立套房,簡約的設計,淺色木頭與白色牆面打造空間的明亮感,除了電視、書桌椅,更有對著監獄內的窗戶,不特別提及,真的看不出來這是受刑人的牢房。 在這裡,沒有高牆及圍欄,每個受刑人都擁有必要的尊重,來此探監的親友甚至能申請與受刑人共同住幾天,不僅替受刑人著想,也替他們身邊的親友一解相思之苦。在監獄內,除了有會客室、餐廳、圖書館、體育館,還有知名藝術家Banksy 的塗鴉作品替空間妝點,讓受刑人在此能正常的生活作息,以正面積極的環境及氛圍教化,讓每一位受刑人都能擁有改過自新的機會。 這樣的做法也許許多人都會反對,但挪威哈爾登監獄典範確立後,根據調查顯示,受刑人出獄後的再犯率與其他國家相比,僅有2成,比絕大多數國家的再犯率少了3~4成,也因此他們相信,給予受刑人必要的尊重對於教化人心有絕對的幫助。不過如此人性化的安排,也有一個底線在,當受刑人在這個監獄中再犯事或是違反規定,將會被移送高度安全監獄,「每個人都可以有機會,但只有一次機會。」 如此的監獄設計,體貼的不僅是硬體設備,對待受刑人也是如此體貼,充滿關懷。也許在近年來的台灣,充滿了許多令人感到悲傷且不愉快的事件,讓許多人對於「懲罰」的定義希望更加嚴苛,但不以偏概全的情況下,也許多數的受刑人都還是值得擁有自新的機會,畢竟我們希望能生活在一個平靜祥和的社會中,而不是充滿恐懼及暴戾之氣的生活裡,不是嗎? ※ 精彩全文,請詳見《La Vie》。※ 本文由LaVie 授權刊載,未經同意禁止轉載。 {DS_BOX_14368} ... 2016.04.14
財經 蘋果「借用」超五星級飯店概念,顛覆3C產品展示空間? 「產品」在過去的市場環境,一直是商業模式成功與否的主角。但是自從中國在90年代起扮演「世界工廠」的角色,各種產品的製造技術不斷進步成熟,成本快速且大幅度的降低,任何市場要單靠「硬體」來建立優勢,已經越來越困難。 因此,如何從硬體延伸到更廣泛的軟體、服務,打造一個不容易被模仿的商業模式及獨特品牌,是企業維持競爭力的新課題。 我們都知道蘋果公司(Apple Inc.)的產品有簡潔、高質感的外型,沒有精密的製造技術絕對無法辦到。然而讓它獲得空前成功的關鍵,有很大比例是「硬體以外」的因素。否則一支iPhone的利潤,就不會是做硬體的代工廠賺2美元,蘋果公司賺200美元了。所以,除了研究如何讓製造良率、產能利用率提高(賺取2美元),我們應該花更多時間思考那「另外的200美元利潤」是如何產生的。 代工製造是「理性」的,發展品牌是「感性」的。蘋果公司將感性元素融入冰冷產品的方式,是跨出自己產業的固定思考框架,從完全不同的商業模式取經:四季飯店(Four Seasons Hotels and Resorts)。 「四季飯店」是國際高價飯店的指標,人性化的服務流程為人所稱道。蘋果直營店裡面專門提供產品試用與諮詢的「天才吧(Genius Bar)」,就是複製四季飯店大廳吧台的概念,營造出一種自然、不受拘束的互動場所。 販售3C產品的店面創造出這樣一個空間,不僅是顧客的感受不同,連帶員工也會被影響。當你在展示空間中傳達開放、自由、友善的訊息,那麼身處其中的顧客與員工也會感受得到。 在推出很短的時間內,蘋果「天才吧」的概念被許多3C品牌、電信廠商的門市競相模仿,於是在服務流程上創新又有了新的門檻,三星便是進一步想出新點子的代表。若是把華碩的變形平板、變形手機稱為「改良式創新」,三星針對年輕族群設計的「三星咖啡館(Young Samsung Life Cafe)」,或許也可以稱作「天才吧」的改良式創新版本。 只要在韓國的「三星咖啡館」完成基本資料登錄程序,會員每個月可以兌換6杯飲料,並免費使用店內的娛樂設備。這樣的做法無疑大大提高了顧客黏著度,因為很少人申請入會只為了享用「第一個月」的免費咖啡。大部分人在熟悉門市環境、習慣相關服務之後,會變成重度使用者,這便是用周邊服務來吸引並留住顧客。 從傳統一板一眼的3C產品展示櫃台到「蘋果天才吧」,再進一步到「三星咖啡館」,服務創新的最大特色,就是不受製造業思維的土地、廠房、設備等限制,行銷人員的腦袋才是唯一的限制。 硬體製造一向是台灣廠商的強項,在低階製造活動外移到更低成本的開發中國家之後,我們必須用「服務」來打造企業競爭力、打造品牌,而「服務」也絕對不是限縮在「服務業」而已。傳統的製造業、電子業、金融業都有許多創新服務、創造價值的機會,前提是企業經營者必須從工廠、實驗室走出來,深入終端顧客的生活當中觀察和體驗,才有辦法看到自身產業的新機會。 「工廠導向」已經是過去式,「市場導向」不但是現在進行式,也絕對會是未來式。從這個角度來思考,你認為「蘋果」是電子業還是服務業呢? {DS_BOX_8727} ... 2014.04.22