＃五感

寒暑假昆蟲營、企業共識營等，以在地食材入菜做出森林家宴，並導入頌缽、瑜伽、攀樹等戶外活動，為旅客帶來全新的五感體驗與沉浸式的森林假期...

茶有茶道，是經過長年文化產生的品賞方式，而被現代人視為日常飲品的咖啡，其實也有「咖啡道」可以體驗。台北樹火紀念紙博物館最近興起一場跨界實驗計畫，找來咖啡老店Zabu，結合聲光演出、頌缽音療，在幾乎全黑的空間透過嗅覺、觸覺、味覺等三種方式，進行全新的咖啡道展演。 走進樹火紀念紙博物館內，這場取名為「紙心」的特展，一樓現場是造紙流程的介紹，緩慢走上二樓空間，場域氣氛隨之一變。接受煙霧淨化後，觀眾在幾乎全黑的空間裡，自行找到坐墊，安靜盤腿入座，神秘展演自此開始。 投影結合頌缽在全黑的空間裡，視覺感格外強烈。來源：樹火紀念紙博物館提供 沈浸式的體驗，先由專門打造聲光效果的「本源共振」演出做為開端，星空與河流、火焰與煙霧的投影結合音效前後出現，頌缽音療師愛希敲擊缽開始加入節奏，待所有光線與音樂聲落下後，咖啡道體驗隨之開始。 全黑的空間裡，只有虹吸式咖啡壺和紙造球體是亮的，用來吸引視覺感官。六個虹吸式咖啡壺前架上麥克風，從倒粉、煮水開始，細碎的聲響在空間裡被明顯放大。 水滾了、香氣在空間裡清晰的溢出，咖啡師將液體一杯杯倒入陶杯裡，端至每個人眼前。在黑暗空間先以手握感受杯體溫潤，接著像品抹茶般，以三口喝下，第一口聞香氣，第二口入喉，感受液體滑過喉間，疊加出濃厚苦澀與甜感，第三口一飲而盡，陶杯內的氣味也隨之轉調，綿長的餘韻留在舌尖。 全場兩小時的體驗沒有說明，沒有嚴肅討論，或可供參考的特定觀賞方法。從傳統紙材製作到品飲咖啡都很日常，但在平凡裡細心感受每一刻，也許就是咖啡道想傳達的珍貴所在。 {DS_BOX_37678} ...

游琁如 可能看見現代人的需要，這座老礦場以放鬆療癒為主軸，不定期推出五感課程體驗活動...

展場更搭配ASSOULINE城市香氛，讓參觀者透過不同城市專屬的氣味展開一場嗅覺之旅，沉浸在各地風情中，藉由五感體驗勾勒出一種充滿想像力和療癒力量的無界生活...

「設計」可以是名詞、也能是動詞，對宏國建設執行長暨五感十築創新長林鈺芳而言，是哲學更是顯學。...

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於此同時，因為對周旁的感知變少，也會體驗身體五感瞬間放大。...

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Thomas Chien廚藝總監簡天才，以高雄獨有的海洋風味，料理地小農食材，為頂級圈層訂製專寵的頂級五感品味饗宴...