
商業周刊第898期 出刊日期:2005-02-03
生命之宴
何壽川三代相傳的菜頭粿,傳遞的是生生不息的家族力量;宋恭源懷念年輕時路邊攤旁的一盤菜脯蛋,那是創業後初嘗勝利的滋味;陳飛龍經歷過亂世的兵荒馬亂,一頓飽足的豬油拌飯,已成為亂世中的美好記憶。生命的經歷,都有最刻骨銘心的一餐,這些味道,透過歲月的加溫,彷彿都有了自己的生命、自己的重量,這些難忘的滋味,凝結成恆久不散且令人回味的「生命之宴」。
- 生命之宴 劉佩修,吳錦勳
- 相傳三代的菜頭粿 劉佩修
- 鐵牢裡的一罐奶油 吳錦勳
- 路邊攤的菜脯蛋 盧怡安
- 童稚時代的烤小鳥 劉佩修
- 與王永慶的「王見王」餐敘 林孟儀
- 至親大病後重嘗八寶菜 盧怡安
- 戰亂時代的豬油拌飯 李采洪
- 西藏高原的西藏高原的炒蘑菇 沈耀華
- 年夜祭祖的白饅頭 蔣勳
- love with soufflé 愛上蛋白酥 何薇玲
本期目錄
商周專欄
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限時免費 總編輯的話
- 生命之宴 王文靜
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石頭評論
- 大陸風格vs.台灣風格——從「江八點」到「賈九條」 石齊平
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商場自慢塾
- 專業經理人是二等國民? 何飛鵬
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去梯言
- 出將入相啟示錄 公孫策
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五大操盤手關鍵報告 朱紀中 -
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