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封面故事

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720° VR觀國寶

「防疫不妨藝」是國立故宮博物院(以下簡稱故宮)今年遭遇史上最嚴峻疫情衝擊的行銷訴求。每日參觀人數直線下滑,據了解,二月份的參觀人數比去年少八成。但顯然故宮是有備而來的,為讓想親近國寶的大眾不因此受到禁...

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真人版夜巡演給你看

位於阿姆斯特丹的荷蘭國家博物館(Rijksmuseum)與全世界各大博物館一樣,有製作精緻的專屬網頁,甚至有3D的虛擬功能,他們也很大方提供不但免費,且不限定使用的高解析圖檔給到訪的人自由下載。這間博...

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一千二百間博物館3D秀

還記得二○一四年來台灣展出的「珍珠之光—透視維梅爾」特展嗎?雖然數量完整,也有互動裝置展覽,但我們觀賞到的是數位印刷技術下的複製品,因為在當年,要同時召集散落世界各地的畫作,實屬不易。四年後,由Goo...

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臥遊博物館

疫情蔓延,數位體驗花瓶變主角動動手指 古文物走進來博物館的文物過去向來著重靜態的實物展示,觀眾必須「走進」博物館才能親眼觀察。數位應用過去著重於典藏文物的紀錄,但現今3D虛擬實境及動畫導入,加上You...

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5大產區 發現經典格納希

1.法國南隆河:教皇新城堡貧瘠谷地裡的濃厚堅實全球最知名的格納希紅酒產地,是南隆河的超級明星產區,更是全法最早成立法定產區的地方,有非常多知名酒莊群集。葡萄園多位在堆積著粗大鵝卵石,相當貧瘠的河積平台...

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絕地珍釀大復活

淘汰品種 翻身明星勝酒風味優雅百變,兼搭氣候變遷風潮西班牙東北部稍偏內陸的亞拉岡自治區(Aragón)是格納希(Grenache)的起源故鄉,在當地的名字叫迦納恰(Garnacha)。在這...

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探索兩大自然療癒基地

如果說,森林浴是浸淫在大自然的洗禮;那麼森林療癒則是透過樹葉清香、泥土的觸感,或記憶中的一棵樹,加深五感的體驗。《alive》採訪團隊深入兩座台灣森林療癒基地,我們發現,透過專為參加者設計、帶有健康目...

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來一趟森林抗疫小旅行

專家團導引,結合科學活化細胞從世界湧向台灣 綠色健康潮台灣森林覆蓋率約六成,無論是具有挑戰性的百岳,或平易近人的郊山,我們如此幸運充滿選擇,能輕易回到大自然母親的懷抱。在疫情延燒的此時,《alive》...

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與土地共生 台灣竹籠仔厝

台灣竹建築地域風土性如此之強,取材經濟實惠,原本修築工法也容易普遍熟悉,目前卻是瀕臨消失的手藝,竹籠仔厝被大眾視為「破厝仔」的貧窮象徵,加速它傾頹敗壞的淒涼。竹子是上天賜給台灣人的恩物。除了提供食材,...

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竹建築 風潮再起

竹子從生存、生活、生計、工藝、家具、建築、藝術都和台灣人交織綿密,也是台灣土地的重要守護者。但隨著經濟快速累積,屬於台灣人的竹房子(竹籠仔厝),目前只剩山區少數的長輩們還能動手蓋。在建築爆雜起造的年代...

葉金川:走出戶外、國內旅遊,更健康!

名人防疫日常公開

防疫非常時期,前衛生署署長葉金川、軒言文創發行人劉軒分享這段期間的日常生活,提供緩解焦慮心法。葉金川曾在2003年深入和平醫院,站在抗SARS最前線。2001年911事件,劉軒面對罹難者親屬,擔任第一...

乒乓球互擊殺時間

闔家同樂 5款強心肺遊戲

這些日子老是宅在家,起身動一動,解悶兼健身,還能養出免疫力!Nike體適能教練Rex指出,防疫期間宜維持運動習慣,進行中強度的運動;每週頻率設定為運動一天、休息一天,避免累積疲勞。在家運動,同樣不能忘...

彩虹水果優格

宅出免疫力

彩虹飲食、薑黃牛奶顧身好搭檔頭好壯壯 5料理輕鬆做排隊買口罩、狂用酒精消毒等外在防護行為,已成你我的防疫生活日常。然而,最強防疫其實是──養好自身免疫力!「鞏固好內在免疫戰備系統,才是戰勝此戰役的重要...

金針山上的青山農場擁有規畫完善的賞花步道,很適合呼朋引伴來賞櫻。

台東金針山賞原生種櫻花

我從沒想過,櫻花與金針竟盤踞同一座山頭。從花蓮一路往南,水保局台東分局團隊向我推薦到太麻里金針山賞櫻,「我是來找櫻花的,為什麼要上金針山?」我一臉疑惑的問,只見大夥兒投以神秘的眼神,車子繼續在蜿蜒山路...

最先盛開的台灣山櫻,色澤嫣紅,襯上綠樹更顯嬌媚。

發現花東賞櫻秘境

壽豐獨門路線,老鷹與穿山甲伴遊花蓮山林尋百年櫻花王為了傳說中的百年櫻花王,我們走進這座山裡。人擠人的賞櫻活動,從來不是我的選項,但去年底與水保局花蓮分局團隊的一場談話,卻讓我好奇心發作,尋找東海岸櫻花...

九州七星

日本三大豪華列車評比

三大列車軟硬體都細膩週到,展現日本最高規格的「おもてなし」(待客之道)。在餐飲與服務方面皆臻至完美,不過在設計風格和硬體設備上各有獨到特色。列車設計大師水戶岡銳治操刀的九州七星以沉穩木材色澤為主,和洋...

瑞風展望車廂的大片觀景窗從側面延伸至車頂。

行動總統套房獨家體驗

二○一九年十一月二十七日早上,我在專屬管家辻本小姐的引導下來到位於京都車站格蘭比亞酒店(Hotel Granvia Kyoto)的十五樓、TWILIGHT EXPRESS瑞風的專用候車室,參加出發前的...

TWILIGHT EXPRESS瑞風列車

夜宿山海間奢華列車

二○一七年五月「九州七星」七○一號房、二○一八年六月東日本「TRAIN SUITE四季島」四季島套房,二○一九年末,我終於登上夢寐以求的西日本「TWILIGHT EXPRESS瑞風」,成為第一組入住瑞...

首次闖入前3名的丹麥隊,甜麵包選手由女性擔任。

巴黎會場第一手新趨勢

百聞不如一見,之前總是從台灣麵包師傅口中轉述「世界盃麵包大賽( Coupe du Monde de la Boulangerie)」比賽現場戰況,但總覺得缺少了臨場感,今年《alive》終於有機會進到...

自2010年起,每4年舉辦一屆的「世界盃麵包大師賽」,目前共產生9位大師,其中亞洲人有3位,占了三分之一,足見亞洲烘焙勢力。

九件大師戰袍 三件在台日

一九九二年首次舉辦的「世界盃麵包大賽(Coupe du Monde de la Boulangerie)」,前十年的三屆,都由歐洲國家(首屆與第三屆為法國,第二屆為瑞士)奪冠,直到二○○二年才易主為日...