98歲福壽油廠 接班人叛逆養雞記
圓臉大耳、笑容滿面的日本財神圖，是過去家庭常見的福壽沙拉油標記，也是台灣第二大油脂廠福壽實業象徵。走過九十八年的笑容標籤，彷彿代表著福壽洪家的家訓：以和為貴。但這四個字，卻也成為接班人轉型之痛。福壽從...
雄獅改拚加盟 搶賺宮廟團、里長團！
去年六月底，新竹遠東巨城購物中心旁，第一家掛著「旅天下」招牌的旅行社開張，位於一樓的店面，有著橘、白色系的搶眼裝潢，迥異傳統旅行社總是灰撲撲位於不起眼大樓內，它更像在都市黃金地段開設霸氣店面的雄獅旅遊...
7萬元茶亭起家 變700億東協市場專家
相較於伯思美近七成客戶都是歐美人士，珍奶整店輸出營收第二大的承恩食品，將營運重點放在東南亞。承恩食品經理柳聖恩認為，因為氣候炎熱，四季都能銷售，東協一年珍奶約有七百億市場，是個不能放過的戰場。承恩食品...
他幫老外打天下 東歐角頭也來學
珍珠奶茶「整店輸出」業者裡，伯思美應為台灣的第一把交椅，他們把珍珠奶茶原料，賣進了夏威夷7-Eleven、美國鼎泰豐、美國Dunkin' Donuts。抵達伯思美新北市的五股總部，一樓兩大間辦...
巴菲特午餐會 13年都吃這家牛排館
什麼樣的餐廳，能讓股神華倫．巴菲特（Warrent Buffett）欽點十三年，舉辦每場要價動輒兩、三百萬美元慈善午餐會，甚至被稱為華爾街的「權力之屋」？它，是Smith & Wollensk...
網通資優生 順逆境都盤點三件事
「我明天又要飛了！我一半時間繞著全球飛，貿易戰打成這樣……，」中磊電子總經理王煒一坐下就這麼跟我們說，「我不是愛跑，也不是為了搶訂單跑，這是非常時期，非常重大。」在王煒接受《商業周刊》專訪的隔天，美國...
八點檔精神攻電商 陳昭榮中秋業績翻倍
中秋節是零售業超級檔期，這一檔，他賺很大！他是擔綱過《台灣霹靂火》、《阿扁與阿珍》等八點檔電視連續劇男主角，有「本土劇一哥」稱號的陳昭榮。去年三月起，他透過臉書直播賣魚貨，成為國內知名藝人轉型直播電商...
黑面蔡vs.莫凡彼舵手 空杯哲學拜師記
「未來領導人的一項特質，正是慧眼看出能改造自己生命的導師，並請他來幫助自己。」領導學之父華倫．班尼斯（Warren Bennis）曾如此詮釋學習領導的過程，這段話在教師節前夕看來，別具意義。經營「黑面...
你的iPhone裡 就藏著一顆AI推理晶片
所謂AI晶片，就是用於開發AI技術的晶片──訓練晶片，及使用AI技術的晶片──推理晶片。訓練晶片類似AI的老師，大多用於雲端資料中心，透過分析大量數據以訓練產出AI模型。目前以輝達（Nvidia）的G...
阿里跨界做晶片 馬雲到底想什麼？
為什麼連在網路上賣東西的電商產業，也要投入半導體業？今年九月十九日，中國電商龍頭阿里巴巴，宣布成立平頭哥半導體公司，預計明年第二季將推出首款自製人工智慧（AI）晶片AliNPU。平頭哥由阿里巴巴創辦人...
美術女老師 變上市建商最年輕董座
什麼都不懂的素人，在職場上等同於沒有優勢？那可不一定，因為這樣的「空白」也代表一種有機會打破框架、不自我設限的優勢。今年三十九歲，上市櫃建商最年輕女董座、總太地產董事長翁毓羚，就是好例子。...
一個專利掀戰 台灣小蝦米槓上淘寶
這是一場台灣小蝦米對抗中國大鯨魚的專利之爭。八月上旬，一本從北京飛到台北的司法鑑定報告，宣告阿里巴巴旗下的淘寶直播侵權。過去，淘寶平台因為假貨而有不少商品侵權爭議，但被中國官方單位認定「技術」侵權，這...
海底撈、王品 一個決定讓品牌兩極化
九月二十六日，被譽為「中國火鍋一哥」的海底撈，將在香港上市。該公司上市定價籌資區間為九十億到一百二十億美元，相當於上看新台幣三千七百億元，預計將成為中國最大餐飲股。以每手一千股計算，入場費約為新台幣七...
屏東起家早餐店 變登陸展店最速王
清晨六點半，當多數人還沉浸在夢鄉，某間位於屏東市區的西式早餐店早已熱鬧滾滾，人潮絡繹不絕。有名動作俐落的男子，一下開口招呼客人，一下擠到煎檯前幫忙料理蛋餅、製作漢堡。下午店面打烊，他又驅車前往公司，隨...
單一功能客製化，「獵豹」晶片將變多
AI和物聯網、自駕車等應用，不僅將為半導體市場帶來新台幣數兆元的可觀生意，也同時正帶來質變。《經濟學人》將此比喻為：鬣狗與獵豹。鬣狗，一種什麼獵物都吃的肉食性哺乳動物，牠就像過去稱霸晶片市場數十年的中...
台積電好消息？聯電、格芯只爭第二盤算
八月底，全球市占率第二的晶圓代工廠格芯（GlobalFoundries，原名格羅方德）宣布，將停止研發最新的七奈米製程，不打算再奮力追趕第一名的台積電。如果說，半導體產業是一個田徑場。過去，大家的目標...
台版「快食尚」！它把韓菜賣到全台最大
近年，當許多餐飲業者選擇以代理模式，引進日式、韓式等料理，以因應時下快速變化的消費市場。這家發跡於台灣的韓式料理業者，十年來自創品牌，躍身全台最大韓式料理集團，吸引韓國第一大嫩豆腐煲品牌DKORE來台...
三個年輕人 四年速成旅遊獨角獸
打入八十國、估值超過十億美元，三個平均年齡約三十歲的年輕人，是如何在四年內做到？這是旅遊體驗平台客路（Klook）最讓我們好奇之處。若想去東京自由行，在繽客（Booking...
爺奶健身團 一千歲學員一起練肌肉
收腹挺背，年過六十的端珠姐舉起槓片深蹲，配合呼吸調整，再緩緩放下到胸前。很難想像，去年她因罹患肌無力症，連舉起水桶都嫌吃力，但現在透過每週兩次的CrossFit（混合健身）課程，讓原本每天八顆藥的藥量...